Une question très fréquente chez les praticiens de activité physique et si manger avant et après l'entraînement fait vraiment une différence dans les résultats. La réponse est oui!
La nutrition pré et post-entraînement joue un rôle clé dans la performance et la récupération musculaires, en plus de contribuer à améliorer la composition corporelle et les performances sportives.
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Dans cet article, nous explorerons l'importance de bien manger avant et après l'entraînement, et comment le faire de manière optimale.
La période précédant l'entraînement est cruciale pour assurer suffisamment d'énergie pour la pratique d'une activité physique. C'est à ce moment que le corps a besoin de glucides - la principale source d'énergie.
Le choix des aliments riches en glucides à index glycémique bas, comme les fruits, les grains entiers et la patate douce, est un excellent choix pour fournir une libération progressive d'énergie pendant l'exercice.
En plus des glucides, il est essentiel d'inclure également une source de protéines dans votre régime de pré-entraînement. Ce nutriment aide à la récupération musculaire et à la synthèse de nouvelles fibres musculaires.
Des options telles que le yaourt, les œufs ou les protéines de lactosérum sont d'excellentes alternatives pour assurer un apport correct en protéines avant l'entraînement.
Évitez les aliments gras et difficiles à digérer, car ils peuvent causer des troubles gastro-intestinaux pendant l'exercice. De plus, il est crucial de rester hydraté, alors n'oubliez pas de boire eau avant la formation.
Après une activité physique, le corps a besoin de nutriments pour récupérer et réparer les dommages aux tissus musculaires. Par conséquent, il est essentiel de consommer une combinaison de glucides et de protéines, en plus des micronutriments tels que les vitamines et les minéraux.
Les glucides sont importants pour restaurer les réserves de glycogène musculaire, qui sont utilisées comme source d'énergie pendant l'exercice.
Par conséquent, opter pour des glucides à indice glycémique élevé, comme le pain blanc ou des fruits comme les bananes, est une bonne stratégie pour une récupération rapide.
(Image: Divulgation)
Les protéines aident à la synthèse de nouvelles fibres musculaires et à la récupération musculaire. Il est possible d'ingérer, par exemple, du poulet, du poisson, des œufs ou des protéines de lactosérum, d'excellentes protéines à inclure dans le régime post-entraînement.
De plus, il est essentiel d'inclure des aliments riches en antioxydants, comme les fruits rouges et les légumes à feuilles. Ils aident à lutter contre les radicaux libres produits pendant l'exercice.
Il est important de souligner que la nourriture avant et après l'entraînement doit être préparée en fonction du moment où vous effectuez l'activité physique. Si vous vous entraînez le matin, vous pouvez ingérer un petit-déjeuner des sources plus complètes et protéinées comme les œufs ou le yogourt.
Si vous pratiquez en fin d'après-midi ou en soirée, il est indispensable de prendre un repas léger avant l'entraînement et un repas plus complet juste après, assurant une récupération musculaire adéquate.
