Le pâté au poulet est probablement l'une des recettes les plus célèbres en matière de tarte salée. Ainsi, il est possible d'acheter cette nourriture dans plusieurs snacks et restaurants différents. Cependant, si vous ne souhaitez pas sortir et profiter des délices de ce plat, découvrez dans cet article comment réaliser la recette du chicken pie de manière très simple et pratique.
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Il n'est pas rare de trouver ce pâté au poulet dans les vitrines des cafétérias et des restaurants demandés. La vérité est que cette saveur de tarte salée est l'une des plus célèbres et des plus appréciées des Brésiliens. Par conséquent, si vous souhaitez avoir accès à ce plat à la maison et garantir qu'il sera délicieux, découvrez simplement comment le préparer ci-dessous.
Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin des éléments suivants :
Pour réaliser la garniture, il vous faudra :
Pour commencer à préparer la pâte, vous devrez ajouter la farine de blé, l'huile, le lait, les œufs, le fromage râpé et le bouillon dans le mélangeur pour battre le tout. Après quelques minutes, il suffit d'ajouter la levure chimique et de laisser la pâte battre pendant environ 2 minutes.
À cet égard, vous pouvez commencer à préparer le remplissage. Ainsi, la première étape consiste à mettre la margarine, l'ail et l'oignon à faire revenir dans une casserole. Lorsque l'oignon commence à dorer, vous devez jeter le poulet dans la poêle et le laisser frire un peu. Lorsque vous atteignez le point de votre choix, mettez les autres ingrédients dans la casserole.
Enfin, unissez le moule avec la margarine et la farine et ajoutez la pâte, la farce et placez le fromage dessus. Cuire au four environ 30 minutes à 180°C, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, et retirer du feu.