activité de interprétation de texte, destiné aux élèves de la cinquième année du primaire, sur la goyave. Elle est une source bien connue et riche en vitamine C! En savoir plus sur ce fruit? Alors, lisez bien le texte! Répondez ensuite aux différentes questions d'interprétation proposées !
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Les fruits contiennent peu de calories et sont riches en pectine, un type de fibre qui produit des sensations de satiété..
La goyave (Psidium guajava) est originaire d'Amérique du Sud, mais c'est à partir du Brésil qu'il s'est répandu dans tous les pays à climat tropical. De là, il a été pris par les Portugais lors des premiers voyages du XVIe siècle. Malgré cette diffusion, nous sommes encore aujourd'hui l'un des plus grands producteurs au monde.
Le goyavier est une plante rustique, indiquée pour aider à la récupération des zones dégradées car elle s'adapte à tout type de sol et aussi parce qu'elle attire une grande variété de faune. Les insectes, les oiseaux et les petits mammifères ne peuvent pas résister à l'odeur et au goût du fruit - comme les humains - et aider à polliniser ses fleurs et à répandre ses graines, transportant d'autres espèces de la flore.
[…]
La goyave est une source riche et bien connue de vitamine C, juste derrière l'acérola. Mais il a aussi bien d'autres propriétés nutritionnelles et pharmacologiques moins commentées. […]
Selon la région et les conditions de gestion, la goyave rouge peut contenir en moyenne 8,5 mg de lycopène pour 100 g, soit près de trois fois celle de la tomate. Parmi les fruits indigènes, en plus de la goyave rouge, nous n'avons confirmé qu'une seule autre grande source de lycopène: le pitanga mûr.
Il est possible de profiter des bienfaits du fruit même dans les sucreries, jus, gelées et autres produits faits maison ou produits industrialisés, tant qu'il n'y a pas de chauffage ou de stockage excessif pendant une longue période et avec une exposition à lumière.
"Terre du Peuple".
Disponible en:. Consulté le: 29 juin 2023. (Avec coupes et adaptation).
Question 1 - Dans "Les fruits contiennent peu de calories et sont riches en pectine, un type de fibre qui produit une sensation de satiété.", le texte fait référence à :
( ) goyave.
( ) acérola.
( ) Pitanga.
Question 2 - Le fragment « […] c'est du Brésil qu'il s'est répandu dans tous les pays à climat tropical ». C'est:
( ) un récit.
( ) une description.
( ) une dispute.
Question 3 - Selon le texte, le goyavier est "indiqué pour aider à la récupération des zones dégradées". Identifiez les raisons :
Question 4 – Soulignez le passage suivant qui indique une comparaison :
« Les insectes, les oiseaux et les petits mammifères ne peuvent résister à l'odeur et au goût du fruit – comme le font les humains – et contribuent à la pollinisation de ses fleurs et à la propagation de ses graines […] »
Question 5 – Dans le passage « La goyave est une source bien connue et riche en vitamine C […] », le terme « e » a été utilisé pour exprimer :
( ) somme.
( ) contraste.
( ) alternance.
Question 6 – Dans "Mais il possède également de nombreuses autres propriétés nutritionnelles et pharmacologiques moins commentées. », le mot surligné a la même signification que :
( ) "Bien que".
( ) "C'est pourquoi".
( ) "Donc".
Question 7 – Montre:
« Il est possible de profiter des bienfaits du fruit même dans les sucreries, les jus, les gelées et autres produits artisanaux ou industriels, depuis il n'y a pas de surchauffe ni de stockage […] »
L'expression soulignée introduit :
( ) conditions.
( ) fins.
( ) conséquences.
De Denyse Lage Fonseca
Diplômée en Lettres et spécialiste de l'enseignement à distance.