la rôtissoire friteuse à air est devenu un ustensile populaire dans les cuisines brésiliennes et du monde entier, en raison de sa praticité et de sa faible utilisation de matières grasses. De nombreuses recettes peuvent être réalisées à la friteuse sans huile.
Mais ceux qui croient que l'utilisation de la friteuse à air se limite à la manipulation d'aliments couramment frits se trompent. Il est même possible Gâteaux dessus!
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En fait, il convient également et est idéal pour griller, dorer et même décongeler certains aliments.
Dans cet esprit, voici quelques délicieuses recettes à préparer, en utilisant des éléments que vous avez déjà à la maison. Vérifier!
(Image: Kamran Aydinov/Freepik/Lecture)
Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :
2 rumstecks;
Huile;
De gros sel;
Ail écrasé;
Oignon;
Moutarde;
Poivre noir.
Avant de commencer, laisser mariner la viande avec les ingrédients pour rehausser la saveur après préparation.
Vous pouvez le laisser 30 minutes à l'avance, mais pour le rendre encore plus juteux, vous pouvez le faire mariner jusqu'à un jour à l'avance.
Une fois que la viande a absorbé toutes les saveurs d'assaisonnement, il est temps d'utiliser la friteuse à air. Préchauffez l'appareil à 190 degrés et placez les steaks à rôtir.
Au bout de 20 à 30 minutes environ, retourner la viande afin que les deux faces soient dorées, assurant une saveur irrésistible.
(Image: vecstock/Freepik/Reproduction)
Pour réaliser cette recette, il vous faudra :
1 boîte delait condensé;
1 tasse de thé au lait;
3 oeufs;
Sauce caramel prête.
Séparez cette forme ronde, avec le trou au milieu, classique dans la préparation des puddings et graissez avec la sauce au caramel. Pendant ce temps, au blender, mixez les autres ingrédients jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Verser le mélange dans le moule et placer dans la friteuse à air chaud à une température de 120°C pendant environ 20 minutes. Retirer du moule, laisser refroidir et démouler délicatement.
Essayez ces recettes et découvrez comment la poêle à frire à air peut transformer votre expérience culinaire, en fournissant des plats étonnants et sains.