La bière est l'une des boissons les plus consommées au monde et la "chouchoute" des Brésiliens. En raison de la consommation généralisée, les effets et les bienfaits de cette boisson alcoolisée ont toujours fait l'objet de discussions.
Mais après tout, la bière est bonne ou mauvaise pour la santé? Un nutritionniste a décidé de clarifier ce doute.
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La consommation de boissons est entourée de nombreuses études qui indiquent des avantages pour le cerveau et la tension artérielle.
Mais le nutritionniste Dani Borges explique que ces avantages ne reflètent pas toujours les effets réels de la boisson sur les gens.
"De nombreuses études et rapports rapportent que cela profite au cerveau, mais c'est très complexe. Parfois, des études sur des souris montrent des résultats, mais chez les humains, c'est totalement différent », a déclaré le nutritionniste au portail Folha Vitória.
De même, la bière peut affecter la glycémie et rendre difficile la perte de poids. Par conséquent, ingérer boisson alcoolisée demande encore modération et connaissance.
Comprenez, en lisant le contenu suivant, comment la consommation de bière affecte la santé des gens.
(Image: Freepik/Lecture)
En plus de renforcer le fait que certaines enquêtes présentent des scénarios de consommation idéaux. Dans le cas de la tension artérielle, l'expert souligne que boire plus qu'une canette de bière peut en effet nuire à la tension artérielle.
Dani Borges souligne également que d'autres études observent des ingrédients spécifiques de bières Pour prouver les avantages :
« D'autres fois, ils regardent le houblon et l'orge individuellement, et cela ne signifie pas que les nutriments contenus dans ces ingrédients seront absorbés en quantité suffisante dans une seule boîte. Autrement dit, nous aurions besoin de boire beaucoup, et avec cela viennent des dizaines d'autres effets nocifs de l'alcool ».
Tout d'abord, il est valable d'informer que la bière contient des vitamines, mais la quantité n'est pas élevée. Ainsi, d'autres aliments sont plus adaptés en ce qui concerne, par exemple, la vitamine B6.
Selon Dani, un adulte devrait consommer en moyenne 1,3 mg de vitamine B6 par jour jusqu'à l'âge de 50 ans. Dans ce rapport, la bière ne contient que 0,046 mg pour 100 g.
Bientôt, force est de constater que les autres repas apportent une concentration plus élevée de la vitamine et peuvent compléter l'apport en nutriments nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme.
La grande question concernant la bière est de savoir quel devrait être l'équilibre entre consommation et santé.
La réponse est que, comme il s'agit d'une boisson alcoolisée, la première étape consiste à éviter la consommation ou buvez avec modération pour encourager la consommation consciente. L'excès de bière n'est pas bon pour vous et peut entraîner de graves complications.
L'autre astuce est que les bières artisanales ont plus de qualité, elles peuvent donc être une bonne alternative pour ceux qui aiment ce type de boisson.
Enfin, il est intéressant de noter qu'il est tout à fait possible d'adopter certaines habitudes positives en buvant. Par exemple, consommez de la bière lentement, buvez beaucoup d'eau et prenez un repas avant de boire, si possible avec des matières grasses et des protéines pour favoriser une consommation plus saine.