Dans le cadre du prestigieux concours de bière connu sous le nom de World Beer Awards, basé à Londres et reconnu à l'échelle internationale, l'Ashby British Strong Ale, produite dans la ville d'Amparo, à l'intérieur de São Paulo, a atteint une réalisation remarquable.
UN Brasserie a été couronné producteur de meilleure bière du monde dans la catégorie Bitter, qui comprend les boissons dont la teneur en alcool est supérieure à 5,5 %.
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La bière Ashby, née en 1993, a remporté ce prix avec une bière qui suit fidèlement le style britannique, dans son pays d'origine, où ce style de boisson est originaire.
C'est devenu une véritable passion brésilienne et ce n'est pas un hasard si nous avons acquis une reconnaissance internationale dans la production de cette boisson. Pas étonnant que le sommet soit à nous !
Ashby British Strong Ale se caractérise par sa saveur saisissante et intense, reflétant la tradition des « Ales » anglaises.
Il est produit avec une combinaison de quatre types de malt et des houblons aromatiques, résultant en une expérience sensorielle qui comprend des notes d'amandes et de fruits jaunes.
Il convient de mentionner que ce n’est pas la première fois qu’Ashby British Strong Ale est reconnue internationalement. En 2016, elle avait déjà été primée lors de la Copa Cervezas de América (GCA).
(Image: divulgation)
De plus, elle a remporté la médaille d’or à l’European Beer Challenge cette année et en 2022. Cet historique de récompenses atteste de l'excellence et de la qualité de cette bière produite sur le sol brésilien.
Cela démontre que le Brésil apprécie non seulement les bières de haute qualité, mais qu'il est également capable de produire des exemples qui se démarquent et séduisent les palais exigeants du monde entier.
C'est une fierté pour le pays de voir une bière brésilienne se démarquer dans un scénario aussi compétitif et recevoir une reconnaissance méritée, comme maintenant !
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