L’agro-industrie brésilienne va bien au-delà des produits traditionnels comme le soja, le maïs et la viande. La preuve en est dans la production de miel du pays, qui compte parmi les 11 plus grands au monde.
En 2022, les apiculteurs brésiliens ont récolté la quantité impressionnante de 61 millions de kilogrammes de miel, selon les données de l'Institut brésilien de géographie et de statistique (IBGE).
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Parmi les communes productrices, on distingue Conception du Canindé (PI), située à l'intérieur du Piauí, qui se distingue par une moyenne par habitant impressionnante.
Conceição do Canindé (PI), une municipalité d'environ 5 000 habitants, a atteint une moyenne incroyable de 57 kg de miel par habitant dans sa production locale.
Cela signifie que la moyenne par habitant de la ville est environ dix fois supérieure à la moyenne nationale. Il s’agit du volume de production de miel par habitant le plus élevé du pays.
(Image: divulgation)
En matière de production de miel absolu, la commune de Arapoti, situé à l'intérieur du Paraná, occupe la première place du classement, avec un volume pratiquement équivalent à 1 million de kilos collectés en 2022, malgré sa population de 25 mille habitants.
La production de miel est intrinsèquement liée à la pollinisation des fleurs par les abeilles. Ces insectes récoltent le nectar des fleurs, transformé en miel, tout en transportant simultanément le pollen d'une fleur à l'autre, stimulant ainsi la pollinisation.
Ce processus aboutit non seulement à la production de miel, mais a également un impact positif sur la floraison des vergers et, par conséquent, sur une augmentation de la récolte de fruits.
Il s’agit d’une symbiose dans laquelle les abeilles et les plantes s’épanouissent ensemble et profitent mutuellement.
Conceição do Canindé, en plus d'être leader en termes de production de miel par habitant, est une véritable oasis de fruits. La ville a récolté une récolte impressionnante de 840 tonnes de pastèque, devenant également l'une des principales plaques tournantes de ce fruit dans le pays.
(Image: divulgation)
Par ailleurs, les fruiticulteurs locaux se sont également démarqués avec la production de 360 tonnes de goyave, 216 tonnes de mangue, 90 tonnes de banane et 60 tonnes de noix de coco.
Cette diversification de la production agricole contribue à l'économie locale et renforce la réputation de la municipalité comme centre important de production alimentaire.
Arapoti est une autre ville brésilienne qui se distingue par sa production fruitière. Grâce à une récolte diversifiée, les agriculteurs locaux ont récolté 435 tonnes de kakis en 2022, devenant ainsi l'une des principales plaques tournantes de cet aliment.
La région se distingue également par la culture de pêches, avec 228 tonnes; pommes, avec 56 tonnes; fruits de la passion, avec 46 tonnes, en plus de cinq autres variétés de cultures.
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