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UN grésiller a acquis une attention bien méritée au fil des années en raison des nombreux avantages qu'elle offre pour santé.
Ces minuscules graines sont de véritables superaliments, riches en nutriments essentiels, en fibres, en protéines et en acides gras comme les oméga-3.
En plus de votre propriétés nutritionnelles De manière impressionnante, le chia est connu pour son rôle dans la promotion de la satiété et la régulation de la glycémie.
Découvrez-le ci-dessous 5 recettes pratiques pour inclure ces graines dans votre alimentation et la rendre plus saine.
(Image: divulgation)
Ci-dessous, vous trouverez les recettes de manière résumée et pratique, idéale pour les mettre en pratique aujourd'hui. Regarder!
Pudding de chia aux fruits
Mélangez 3 cuillères à soupe de graines de chia avec 1 tasse de lait d'amande ;
Sucrer avec du miel ou du sirop d'érable au goût ;
Laissez le mélange reposer au réfrigérateur toute la nuit ;
Le matin, ajoutez des fruits frais, comme des fraises et des kiwis, et dégustez un pudding au chia sain.
Smoothie au chia
Dans un mélangeur, mélangez 1 banane mûre, 1 tasse de lait (peut être du lait d'amande ou du yaourt), 2 cuillères à soupe de graines de chia et une pincée de cannelle ;
Mélangez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et dégustez.
Bouillie d'avoine au chia
Faites cuire 1/2 tasse de flocons d'avoine avec 1 tasse de lait et 1 cuillère à soupe de graines de chia ;
Sucrer au goût et ajouter des fruits, comme des bananes et des myrtilles ;
Cette bouillie est une excellente option pour un petit-déjeuner nutritif.
Salade de fruits au chia
Mélangez une variété de fruits frais, comme des fraises, des kiwis, des ananas et des mangues ;
Saupoudrez 1 à 2 cuillères à soupe de graines de chia sur les fruits ;
Complétez le tout avec un peu de jus d'orange frais et dégustez une salade de fruits rafraîchissante.
Barres de chia et d'avoine
Mélangez 1 tasse de flocons d'avoine, 1/2 tasse de graines de chia, 1/2 tasse de beurre de cacahuète, 1/3 tasse de miel, une pincée de sel et 1/2 tasse de pépites de chocolat (facultatif) ;
Presser le mélange dans un moule recouvert de papier sulfurisé et placer au réfrigérateur pour qu'il raffermisse ;
Coupez en barres et prenez une collation saine et énergique.
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