Le restaurant de burger Joe Robert, situé à Santo André, SP, connaît un grand succès sur TikTok en offrant une expérience unique à ses clients: burger en libre service. Eh oui, l'endroit propose un buffet à volonté. hamburgers.
Une vidéo partagée plus tôt ce mois-ci a déjà accumulé 7,4 millions de vues sur la plateforme. Apprenez-en davantage sur l'établissement !
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(Image: TikTok via @joerobertsantoandre/Reproduction)
Le fondateur du restaurant de burgers, Renan Gimenes, a été surpris par l'impact de la vidéo, mais reconnaît l'importance de cette visibilité pour augmenter les revenus de l'entreprise.
Fondé en 2019, le restaurant de burgers a fait face à une baisse de ses revenus sur six mois et a enregistré une perte pour la première fois depuis quatre ans.
L'inspiration pour le service de burger en libre-service est venue du beau-père de Renan, qui se souvenait avoir ont proposé un buffet similaire lors de leur propre mariage, qui a été un grand succès auprès des invités. invités.
Face à la nécessité d’augmenter ses revenus, Renan a décidé de mettre en œuvre cette suggestion. Les résultats positifs ont été excellents et le service, initialement disponible uniquement les mercredis et jeudis, est désormais intégré au menu fixe du restaurant.
Pour garantir la qualité des produits, Joe Robert a investi dans un menu composé d'ingrédients chauds et froids, ainsi que dans la présence de nutritionnistes qui surveillent la température des aliments.
En raison de la forte demande, le restaurant de burgers s'est doté de nouveaux équipements pour offrir plus de confort aux clients et protéger l'intégrité des aliments.
Outre les burgers en libre-service, Joe Robert propose une autre attraction à ses clients: les jeux vidéo rétro. L'établissement présente une décoration thématique et propose des jeux avec plus de cinq mille titres sur toutes les tables, avec deux manettes à disposition des clients pour jouer pendant une heure.
Ceux qui souhaitent continuer à jouer peuvent prolonger le plaisir moyennant 10 R$. En libre-service, les clients peuvent déguster du bœuf, du poulet et des burgers toscans accompagnés de viande séchée.
De plus, le menu propose plusieurs options d'accompagnements qui permettent de créer plus de mille combinaisons, comme l'a annoncé le fondateur. Le restaurant de hamburgers prévoit également d'inclure options végétaliennes prochainement.
Le service libre-service est proposé en deux versions: « Rodízio da Casa » et « Rodízio Premium », la deuxième alternative proposant davantage d'entrées et de boissons.
Du lundi au mardi, le Rodízio da Casa coûte 59,90 R$ et le Rodízio Premium, 89,90 R$. Du mercredi au dimanche et les jours fériés, les deux types de rotation ont une augmentation de 10,00 R$.
Pour voir le profil de l'établissement sur TikTok ou Instagram, recherchez simplement le profil: @joerobertsantoandre sur les réseaux sociaux et regardez diverses vidéos et photos.