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Pain au fromage low carb à la poêle: la nouvelle star de votre petit-déjeuner

UN diète faible en glucides n'est rien de plus qu'une approche diététique basée sur une réduction significative de la consommation de glucides dans l'alimentation quotidienne. Dans ce régime, les aliments riches en les glucides, comme le pain, les pâtes, le riz, les pommes de terre et les produits sucrés, sont limités ou remplacés. Apprenez la recette pour faire du pain au fromage à faible teneur en glucides !

Avant de suivre le régime à la mode, le conseil est de toujours faire appel à un nutritionniste professionnel pour comprendre vos besoins et vous indiquer les meilleurs moyens d'y parvenir! L’idée ici est que vous appreniez une recette savoureuse et différente, qui pourra vous aider dans ce processus d’échange.

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Pain au fromage faible en glucides

Ce type de régime entraîne une diminution de la production d’insuline dans l’organisme. Cela peut aider à stabiliser la glycémie et à favoriser la combustion des graisses, ce qui est positif dans le processus de perte de poids et dans le contrôle de la glycémie. C'est un type de régime qui peut également vous aider à réduire la sensation de faim, garantissant ainsi une bonne satiété !

Ainsi, la recette du pain au fromage low carb peut être une alliée dans votre objectif de perdre quelques kilos et de diversifier vos repas. Voyez quels sont les ingrédients et comment les préparer :

Ingrédients:

  • 2 oeufs
  • 8 cuillères à soupe de fécule de tapioca
  • 2 cuillères à soupe de fromage à la crème
  • 4 cuillères à soupe de parmesan râpé
  • ¼ cuillère à café de levure chimique
  • Mozzarella au goût
  • Sel au goût
  • 1 cuillère à café de beurre ou d'huile d'olive

Mode de préparation :

Mélangez les œufs, le fromage à la crème, la fécule de tapioca, le parmesan râpé et le sel au goût jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajoutez la levure et continuez à mélanger jusqu'à ce qu'elle soit complètement incorporée.

Pour cuire, commencez par faire fondre un peu de beurre (ou d'huile d'olive) dans une poêle, de préférence antiadhésive. S'il n'est pas antiadhésif, ajoutez un peu plus de beurre pour éviter qu'il ne colle. Versez la pâte dans la poêle en créant une couche épaisse pour un pain au fromage plus consistant.

Réduisez le feu et couvrez la poêle avec un couvercle. Laissez cuire environ 3 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit sec ou légèrement doré. Utilisez délicatement une cuillère ou une spatule pour desserrer les bords et retournez le pain au fromage pour cuire de l'autre côté. Terminez en ajoutant de la mozzarella sur le pain au fromage pour faire fondre! Prêt!

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