Aimez-vous être dans réseaux sociaux consulter des conseils? Vous avez donc probablement déjà lu plusieurs articles qui proposent des méthodes pratiques pour préparer des œufs au plat, surtout si vous souhaitez éviter d'utiliser des huiles et des graisses. Malgré son apparente simplicité, la tâche de faire frire un œuf peut être un défi pour de nombreuses personnes.
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Il existe cependant une recette devenue virale sur les réseaux sociaux, publiée par un nutritionniste de renom sur Instagram.
Cette approche pratique de la préparation des œufs au plat offre une alternative saine et étonnamment simple. Découvrez le secret pour créer des œufs au plat parfaits sans avoir besoin d'huile ou de graisse.
La vidéo, qui a déjà accumulé plus de 400 000 likes, révèle qu'il n'est pas nécessaire de posséder des compétences culinaires exceptionnelles pour obtenir des résultats impressionnants lors de la friture d'œufs. De plus, vous pouvez ajuster la consistance de l'œuf au plat selon vos préférences individuelles.
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Un post partagé par Ronan Nakau l NUTRITIONNISTE 🎯 (@nutri.ronannakau)
Préparez une poêle profonde: Commencez par sélectionner un poêle suffisamment profond et remplissez-le d'eau. Faites chauffer l'eau jusqu'à ce qu'elle commence à bouillir.
Faites chauffer la cuillère en forme de coquille : L’eau bouillante, plongez une cuillère en forme de louche dans la casserole pour la faire chauffer.
Ajoutez un filet d'huile d'olive : À l'aide de la cuillère maintenant chauffée, appliquez un minimum d'huile d'olive sur l'ustensile.
Cassez l'œuf sur la cuillère : Cassez l'œuf directement sur la cuillère en veillant à ce que le blanc et le jaune restent intacts.
Versez l'œuf dans l'eau : Déposez délicatement l'œuf de la cuillère dans l'eau bouillante. L’utilisation d’une petite quantité de graisse aide à maintenir la forme de l’œuf et lui permet de « frire » dans l’eau, cuisant ainsi toutes les parties uniformément.
Surveillez la texture souhaitée: Surveillez l'œuf pendant qu'il cuit dans l'eau. Lorsqu'il atteint la consistance désirée, retirez-le de la poêle.
Avec cette méthode innovante, vous obtiendrez un œuf au plat sain et savoureux sans avoir besoin d'huile ou graisse. Essayez cette technique et savourez un délicieux repas avec moins de calories et moins de gras. Votre œuf au plat parfait est prêt à être dégusté !
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