Imaginez maintenant la sensation immersive de savourer un petit pain à la texture moelleuse qui s'effrite doucement dans votre bouche, offrant une expérience sensorielle vraiment unique, le tout sans le glucides traditionnels. Pouvez-vous imaginer?
C'est le pain dans l'assiette avec faible teneur en glucides qui va au-delà d'un simple repas et se transforme en un authentique voyage nutritionnel.
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Le plus grand avantage est l’incroyable agilité avec laquelle il peut être préparé, ne nécessitant que 3 minutes pour atteindre la consistance souhaitée.
Ce qui rend cette recette vraiment remarquable, c'est sa simplicité exquise, axée uniquement sur quatre ingrédients fondamentaux et démontrant comment la combinaison d'éléments de base peut aboutir à quelque chose exceptionnel.
Image: Divulgation / Shutterstock.
Ingrédients
Pas à pas
Commencez par battre l'œuf dans un récipient puis ajoutez au mélange deux cuillères à soupe de crème de ricotta (ou de fromage frais) et une cuillère à dessert de levure chimique. Assaisonnez les pâtes avec une pincée de sel, en fonction de votre goût personnel.
Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Préparez un récipient allant au micro-ondes en le graissant avec un peu d'huile d'olive ou de beurre pour faciliter son retrait ultérieur.
Versez le mélange dans un récipient séparé et mettez au micro-ondes à puissance maximale pendant 2 à 3 minutes. Gardez un œil ouvert pour déterminer l’heure exacte. La pâte va lever au cours du processus, mais il n’y a aucun risque qu’elle déborde.
Lorsque le pain est prêt, faites chauffer une poêle et ajoutez une cuillère à café de beurre. Une fois le beurre fondu, ajoutez le pain faible en glucides dans la poêle. Laissez le pain dorer environ 2 minutes des deux côtés.
Servir aussitôt, accompagné de crème de ricotta.
En suivant ces étapes simples, vous pourrez savourer un délicieux pain faible en glucides pour votre petit-déjeuner, préparé rapidement et facilement.
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