Saviez-vous qu’il existe des hormones qui contrôlent la faim et la satiété? Ils sont chargés de donner un signal à notre cerveau et de nous informer que nous avons besoin d'énergie et que, par conséquent, nous devons manger quelque chose. Et ils nous informent également lorsque nous avons suffisamment de nourriture pour continuer la journée.
Il s’agit de la ghréline, du peptide inhibiteur gastrique (GIP), du peptide de type glucagon (GLP-1), de la cholécystokinine et de l’oxyntomoduline. Il existe également des hormones, la leptine, les œstrogènes et la progestérone.
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Ne vous inquiétez pas, il ne faut pas avoir peur du nombre de noms. Restons fidèles à ce qu'ils font: ils signalent aux zones de l'hypothalamus la nécessité de manger afin que le corps ne « s'arrête » pas à cause d'un manque d'énergie.
La principale est la ghréline, connue comme « l’hormone de la faim ». Il commence à circuler en plus grande quantité dans le sang environ deux heures après les principaux repas de la journée. Si la personne ne mange pas, le niveau d’hormones ne fait qu’augmenter.
De plus, ils augmentent également beaucoup pendant la nuit – c'est pourquoi nous avons faim si nous restons éveillés pendant une longue période.
Passons maintenant à la satiété. Quand le estomac est rassasié, la ghréline quitte la scène, laissant la place à d'autres hormones gastro-intestinales, comme le GLP-1, le l'oxyntomoduline, le GIP, la cholécystokinine et, principalement, la leptine, connue comme « l'hormone du satiété".
Cela indique au cerveau que nous avons déjà suffisamment d’énergie pour éviter de trop manger.
Dans une interview avec le site Metropoles, l'endocrinologue Fábio Moura, directeur de la Société La Société brésilienne d'endocrinologie et de métabologie (SBEM) a déclaré qu'il existe des médicaments qui contrôlent ces les hormones. Cependant, il existe des moyens naturels pour y parvenir.
Cela implique des changements dans le mode de vie et surtout dans l’alimentation. D’autant que, selon le médecin, les aliments riches en sucre et en graisses peuvent perturber l’action de la leptine.
Le meilleur moyen est donc de mieux manger, de bénéficier d’un sommeil de qualité et surtout de contrôler son stress. C'est parce que c'est lui qui stimule la production de cortisol, une hormone qui peut augmenter la faim et nous inciter à nous tourner vers des aliments riches en graisses, en sucre et en sodium.
L'endocrinologue, confirmé publié par Metropoles, recommande une alimentation riche en fibres et des protéines, car ces aliments stimulent la production de leptine. Il suggère également des légumineuses, des grains entiers et même des légumes à feuilles.
Diplômé en Communication Sociale de l'Université Fédérale de Goiás. Passionné par les médias numériques, la culture pop, la technologie, la politique et la psychanalyse.
