Le lait de vache est un aliment très apprécié et possède indéniablement de nombreux nutriments. Pour cette raison, plusieurs autres aliments ont été créés à partir de celui-ci, appelés produits laitiers.
Cependant, au fil des années, les scientifiques ont découvert certains points négatifs associés à la consommation de lait, malgré ses bienfaits.
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Et bien sûr, comme ce sont des points intéressants pour la santé publique, ces avertissements scientifiques ne peuvent être ignorés.
Dans cet article, vous découvrirez les effets indésirables que le lait peut provoquer dans l'organisme et pour quels groupes il peut être contre-indiqué.
(Image: divulgation)
Prenez note des avertissements que nous présentons ci-dessous et soyez désormais prudent lorsque vous consommez du lait !
1. Peut réduire les niveaux de certains nutriments chez les enfants
Les experts soulignent que les enfants de moins de 18 mois ne devraient pas consommer de lait de vache.
Il s'avère que le système digestif de ces bébés n'est pas encore complètement formé, ce qui fait du lait un véritable poison pour eux.
La substance est considérée comme responsable de la réduction des nutriments essentiels pour les enfants de ce groupe d'âge, tels que le calcium, Les acides gras et de la vitamine E.
Pour les enfants de moins de 18 mois, le seul lait recommandé est le lait maternel.
2. C'est très gras
Le lait est un aliment extrêmement calorique, car il contient beaucoup de graisses animales.
De plus, il présente des pourcentages qui varient entre 4,7% et 6,3% de sucre, selon le type de lait de vache en question.
3. Ses dérivés peuvent faire beaucoup de mal
La consommation désordonnée de produits laitiers comme le fromage, le lait concentré et le yaourt peut déclencher des maladies graves telles que diabète, hypertension, sclérose en plaques et syndrome du côlon irritable, en plus de favoriser l'accumulation de cholestérol mauvais.
4. Peut causer des problèmes respiratoires
La caséine, un type de protéine présente dans le lait, est l'un des produits de base utilisés pour fabriquer de la colle.
Cette substance enflamme les tissus mous du système respiratoire lorsqu'elle entre en contact avec eux, provoquant une réaction qui rend temporairement la respiration difficile.
5. Cela altère également l’absorption des nutriments chez les adultes
Le lait de vache est la substance idéale pour le développement des chiots bovins, tout comme le lait maternel est essentiel à la santé des bébés.
La substance contient la combinaison parfaite de nutriments et de minéraux essentiels pour que les nouveaux bœufs et vaches grandissent forts et en bonne santé.
Cependant, l’intestin humain n’a pas la même capacité de transformation que l’intestin bovin.
Les composants du lait de vache peuvent donc déstabiliser nos fonctions digestives. intestin, empêchant ainsi les nutriments importants acquis à partir d’autres aliments d’être absorbés par l’intestin. notre corps.
6. Augmente le risque de cancer de la prostate et des ovaires
Il a été prouvé que les hommes qui boivent deux à trois portions de lait de vache par jour ont un risque accru de 30 % de contracter un cancer de la prostate.
Pendant ce temps, les femmes pourraient avoir 66 % plus de risques de développer une forme de cancer de l'ovaire si elles consomment du lait de vache quotidiennement.
Cette alerte est très importante !
7. Déséquilibre la production et l’activité hormonales
Le lait de vache regorge d’hormones importantes pour le développement des veaux jusqu’à l’âge adulte.
Cependant, lorsque nous, les humains, buvons du lait, ces hormones font partie de notre corps, entrant en conflit avec d’autres hormones déjà présentes dans notre corps.
Ces frictions provoquent un déséquilibre de la production hormonale et un dysfonctionnement du système endocrinien, pouvant provoquer certains symptômes comme l'apparition d'acné, notamment chez les jeunes femmes.
8. Altère l’apprentissage chez certains enfants
Les enfants atteints de certaines maladies neurologiques, comme le syndrome de Down et l'autisme, ne peuvent pas consommer de lait ou ses dérivés.
En effet, certaines substances présentes dans le lait, comme la caséine, affectent le système nerveux humain, aggravant encore les problèmes neurologiques observés chez ces enfants.
9. Peut nuire à la santé des os
Le rétinol, substance largement présente dans le lait de vache, est l'un des vecteurs de la vitamine A.
La vitamine A sous forme de rétinol peut rendre difficile l’absorption de la vitamine D par l’organisme.
La vitamine D, à son tour, est responsable de la solidification des structures osseuses et son manque peut provoquer l’apparition de maladies telles que l’ostéoporose.
10. Interdit aux asthmatiques
Les effets de la caséine sur le système respiratoire de certaines personnes peuvent déclencher la libération d'histamine, qui est une amine vasodilatatrice responsable de réactions allergiques.
Lorsqu’une forte réaction allergique se produit dans les voies respiratoires, du mucus (flegme) est produit. Lorsqu'il est libéré en excès, le mucus peut obstruer les voies respiratoires, provoquant des symptômes d'asthme.
Outre les risques présentés, le lait peut également provoquer suite aux effets indésirables:
Diplômé en histoire et technologie des ressources humaines. Passionné d'écriture, il vit aujourd'hui le rêve de travailler professionnellement comme rédacteur de contenu Web, écrivant des articles dans plusieurs niches et formats différents.
