Activité d'interprétation de textes destinée aux élèves de troisième année du primaire. Le texte utilisé dans cette interprétation était « Comment la crème glacée est apparue ».
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ON CROIT QUE LES CHINOIS ONT INVENTÉ LA CRÈME GLACÉE IL Y A BEAUCOUP ET QUE C'ÉTAIT UN MÉLANGE DE NEIGE, DE MIEL ET DE FRUITS. ET, BIEN SR, IL DOIT ÊTRE DÉGUSTÉ RAPIDEMENT, APRÈS TOUT IL N'Y AVAIT PAS DE RÉFRIGÉRATEUR OU DE CONGÉLATEUR.
L'EUROPE NE CONNAISSAIT PAS LA GLACE AU 12ÈME SIÈCLE, APPORTÉE PAR LE NAVIGATEUR MARCO POLO. À L'ÉPOQUE, LA GLACE N'ÉTAIT SERVIE QUE AUX ROIS ET AUX VISITEURS DISTINGUÉS.
UN JOUR, UN CUISINIER FRANÇAIS A DÉCOUVERT QU'EN MÉLANGANT DU LAIT DANS DE LA GLACE, C'ÉTAIT PLUS CRÉMEUX ET SAVOUREUX.
LA NOUVEAUTÉ S'EST ARRÊTÉE DANS LA CUISINE ITALIENNE QUI A EXPORTÉ LA NOUVEAUTÉ VERS TOUTE L'EUROPE ET LES AUTRES CONTINENTS. MAIS IL S'EST JUSTE POPULARISE AU COURS DE CE SIÈCLE, AVEC L'INVENTION DU RÉFRIGÉRATEUR.
AUJOURD'HUI, LES PAYS QUI CONSOMMENT LE PLUS DE GLACE SONT LA SUÈDE, LA NORVEGE ET LA RUSSIE, PAYS EXTRÊMEMENT FROID.
BARROS, ANA PAULA M. PAYS-BAS. GLACE ET Délicieux. ZÁ MAGAZINE SÃO PAULOS, N.17, P. 28 décembre 1997
1) QUEL EST LE TITRE DU TEXTE ?
UNE:
2) QUI EST L'AUTEUR DU TEXTE ?
UNE:
3) COMBIEN DE PARAGRAPHES Y A-T-IL DANS LE TEXTE ?
UNE:
4) SELON LE TEXTE QUI A CRÉÉ LA GLACE ?
UNE:
5) QUELS ÉTAIENT LES INGRÉDIENTS DE LA CRÈME GLACÉE QUAND ELLE A ÉTÉ INVENTÉE? ET O PEUT-ON TROUVER CES INGRÉDIENTS ?
UNE:
6) QUAND ET COMMENT LES EUROPÉENS ONT-ILS DÉCOUVERT LA GLACE ?
UNE:
7) AU DÉBUT DU 12ÈME SIÈCLE, LA GLACE ÉTAIT UN PRODUIT DESTINÉ AUX RICHES, QU'EST-CE QUI A MENÉ LA GLACE À LA POPULARISER ?
UNE:
8) SELON LE TEXTE, ACTUELLEMENT QUELS PAYS CONSOMMENT LE PLUS DE GLACE ?
UNE:
9) QUELLE EST VOTRE SAVEUR DE CRÈME GLACÉE PRÉFÉRÉE ?
UNE:
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À réponses sont dans le lien au-dessus de l'en-tête.
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