Activité de interprétation de texte, destiné aux élèves de la cinquième année du primaire, sur la noix de cajou. Mieux le connaître? Alors, lisez attentivement le texte! Répondez ensuite aux différentes questions interprétatives proposées !
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L'anacardier (nom scientifique Anacardium occidentale L.) est une plante tropicale originaire du Brésil et appartenant à la famille des Anacardiacées. Malgré la répartition de l'espèce à travers le pays, la plus grande production de noix de cajou est concentrée dans les États de Ceará, Piauí, Rio Grande do Norte et Bahia.
L'anacardier atteint jusqu'à 10 m de hauteur et a une large couronne, avec des branches qui pendent jusqu'au sol. En général, le tronc est tordu et ramifié. Selon la saison, les feuilles peuvent être roses ou vertes. Les conditions idéales pour la culture de la noix de cajou se trouvent sur les côtes du Nord et du Nord-Est, issues du climat tropical et subtropical.
De juin à novembre, l'arbre a de petites fleurs blanc rosé et parfumées. La récolte a lieu de janvier à février. Le vrai fruit de l'espèce est la partie connue sous le nom de noix de cajou, et ce qui est généralement considéré comme le fruit est en fait une tige charnue, le pseudo-fruit. Il peut être de couleur jaune, rouge ou intermédiaire, étant riche en vitamine C, calcium, phosphore et fer. Parmi les bienfaits pour la santé, la tige charnue est indiquée pour lutter contre les rhumatismes et l'eczéma cutané.
Les noix de cajou sont également un aliment très nutritif. Le fruit et le pseudo-fruit de l'anacardier sont utilisés de différentes manières en cuisine, dans les jus, les sucreries, les liqueurs, les glaces, les vins, les sirops et les vinaigres.
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Question 1 - Relisez ce fragment :
« L'anacardier (nom scientifique Anacardium occidentale L.) est une plante tropicale originaire du Brésil et appartenant à la famille des Anacardiacées.
Dans ce fragment, le texte :
( ) définit.
( ) conclut.
( ) compare.
Question 2 - Le segment "L'anacardier atteint jusqu'à 10 m de haut et a une large couronne, avec des branches qui pendent jusqu'au sol." Son:
( ) une narration.
( ) une description.
( ) une dispute.
Question 3 - Dans « De juin à novembre, l'arbre présente de petites fleurs blanc rosé et parfumées. », l'expression soulignée :
( ) prend l'anacardier.
( ) présente l'anacardier.
( ) caractérise l'anacardier.
Question 4 – Dans l'extrait « La récolte arrive de janvier à février.”, la partie soulignée indique :
( ) endroit.
( ).
( ) temps.
Question 5 - Lisez les déclarations suivantes :
JE. Le fruit de la noix de cajou est la tige charnue.
II. La noix de cajou est le fruit de la noix de cajou.
III. La tige charnue de la noix de cajou est le pseudo-fruit.
IV. Les noix de cajou et les pseudo-fruits sont très nutritifs.
D'après le texte, ce qui est dit dans :
( ) I et IV.
( ) II et III.
( ) II, III et IV.
Question 6 – Notez ce passage de texte :
« Parmi les bienfaits pour la santé, la tige charnue est indiquée pour lutter contre les rhumatismes et eczéma cutané.
Le terme en surbrillance indique :
( ) somme.
( ) contraste.
( ) alternance.
Par Denyse Lage Fonseca
Diplômée en Langues et spécialiste de l'enseignement à distance.
