स्वादिष्ट कंडेन्स्ड मिल्क कुकी बनाना सीखना कैसा रहेगा? चेक आउट!

जिन लोगों को कुकी पसंद है उन्हें यह रेसिपी जरूर पसंद आएगी। यह गाढ़े दूध से बनी एक तैयारी है। हाँ, यह घटक मुख्य है। नतीजतन, बिस्किट की बनावट अविश्वसनीय है, क्योंकि, बहुत नरम होने के अलावा, यह आपके मुंह में पिघल भी जाता है।

क्या आप अधिक विवरण जानने और अंततः इस आनंद को प्राप्त करने के लिए उत्सुक थे? तो, नीचे चरण-दर-चरण नुस्खा देखें।

कंडेंस्ड मिल्क बिस्कुट रेसिपी

सबसे पहले, मुख्य विचार यह है कि पकवान आसान और सस्ती सामग्री के साथ है, आखिरकार, इरादा यह है कि हर कोई इसे बना सकता है।

हालाँकि, हम निश्चित रूप से, इस स्वादिष्ट के साथ मौके पर तैयार की गई प्रसिद्ध कॉफ़ी को नहीं भूल सकते कुकी.

हालाँकि इसकी तैयारी आसान है, लेकिन प्रत्येक विवरण पर ध्यान देना आवश्यक है, क्योंकि ये सभी बहुत महत्वपूर्ण हैं ताकि, वास्तव में, नुस्खा काम करे।

आइए सामग्री के बारे में बात करके शुरुआत करें। क्या आपके हाथ में पहले से ही कागज और कलम है? अगर हां तो चलिए. आपको चाहिये होगा:

• ½ कप मक्खन (चाय)

• 3 ½ कप कॉर्नस्टार्च (चाय)

• 1 कप (चाय). गाढ़ा दूध

(छवि: प्रकटीकरण)

वे सभी सामग्रियां उपयोग की गई हैं। अब आइए तैयारी करने के तरीके पर चलते हैं:

सबसे पहले, एक गहरा रिफ्रैक्टरी (कंटेनर) लें और उसमें ऊपर बताई गई सभी सामग्रियां रखें।

फिर एक स्पैटुला की मदद से सामग्री को मिलाना शुरू करें और, कुछ मिनट बाद, अपने हाथों से समाप्त करें जब तक कि आटा पूरी तरह से चिकना और सजातीय न हो जाए, पैन से चिपके बिना।

फिर, इसे लगभग एक घंटे तक आराम करने दें। यह कदम बहुत ही महत्वपूर्ण है आय, इसलिए इसे छोड़ें नहीं।

इस अवधि के बाद, सभी गेंदों को अपनी पसंद के आकार में बनाना शुरू करें और उन्हें एक चिकनी बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें। इस बिंदु पर, प्रत्येक कुकी को कांटे की सहायता से चपटा करना दिलचस्प है।

अंत में, उन्हें लगभग 12 मिनट के लिए 180ºC पर पहले से गरम ओवन में ले जाएं। उस समय के बाद, उन्हें पैन से हटा दें और उन्हें वायर रैक पर ठंडा होने दें। ठीक है, अब समय आ गया है कि आप अपनी कुकीज़ का आनंद लें। आनंद लेना!