शकरकंद एक ऐसी सरल और स्वाद से भरपूर सब्जी है जिसे बहुत से लोग पसंद करते हैं, लेकिन कई लोग इससे नफरत भी करते हैं। साथ ही, कई लोगों के पास इसे पकाने के लिए समय और धैर्य नहीं होता है, क्योंकि इसमें काफी समय लग सकता है। हालाँकि, यह माइक्रोवेव शकरकंद रेसिपी यह उन कई लोगों की समस्या का समाधान हो सकता है जो उपभोग करना चाहते हैं, लेकिन ऐसा करने के लिए खुद को व्यवस्थित नहीं कर पाते हैं।
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शकरकंद को कई तरह से पकाया जा सकता है, लेकिन आपके द्वारा चुना गया तरीका आलू के स्वाद और बनावट को प्रभावित कर सकता है। इसके अलावा, यह अपने पोषक तत्वों की समृद्धि से भी समझौता कर सकता है। इसे प्रेशर कुकर, माइक्रोवेव, स्टीमर, ओवन, नियमित बर्तन या एयरफ्रायर में भी बनाया जा सकता है।
इसके अलावा, यदि आप इसे प्रेशर कुकर (नियमित या प्रेशर कुकर) में पकाना चुनते हैं, तो पोषक तत्वों की अधिक कमी होगी। हालाँकि, यह वह रूप है जिसमें शकरकंद का ग्लाइसेमिक इंडेक्स सबसे कम होता है और कई लोगों को यह सबसे स्वादिष्ट लगता है।
यदि आप इसे ओवन में पकाना चुनते हैं, तो इसे खाने में अधिक समय लगेगा, लेकिन यह इसके अच्छे पोषक तत्वों को संरक्षित करने का सबसे अच्छा तरीका है। इसके अलावा, ओवन में खाना पकाने के दौरान वाष्पित होने वाले पानी के कारण इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी अधिक होगा।
इसलिए, यह समझने का प्रयास करें कि आपके समय और भोजन की विशिष्टताओं को पूरा करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है। अब जानें कि कैसे बनाना है, शायद, तैयारी की कम ज्ञात विधि: माइक्रोवेव में आलू।
अवयव:
बनाने की विधि: