किसे पसंद नहीं है मिठाई अच्छे दोपहर के भोजन के बाद, है ना? हे केले की कैंडी यह ब्राजीलियाई लोगों के बीच पसंदीदा है, विशेष रूप से इसकी तैयारी में आसानी के लिए और निश्चित रूप से, इसके मुंह में पानी लाने वाले स्वाद के लिए। साथ ही कम समय में बन जाने के कारण यह बच्चों के लिए एक बेहतरीन स्नैक हो सकता है. वह यह जानने को उत्सुक था कि कैसे आय और बचपन का स्वाद याद रखना चाहते हैं? नीचे देखें।
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केले की चाय: रात की गहरी नींद का रहस्य
केवल कुछ वस्तुओं से, आप एक अत्यंत स्वादिष्ट मिठाई बना सकते हैं, लेकिन गुणवत्तापूर्ण उत्पादों में निवेश करना न भूलें। इसके अलावा, यह बहुत संभव है कि उनमें से अधिकांश आपको वहीं आपकी पेंट्री में मिल जाएंगे।
नुस्खा काफी सरल है, इसलिए इसमें कुछ चरणों की आवश्यकता होगी। सबसे पहले, एक पैन में 7 पके नैनिक केले, छोटे टुकड़ों में कटे हुए, रिफाइंड चीनी और जिलेटिन (पानी में घोलने की जरूरत नहीं) रखें। फिर उन्हें तब तक खूब हिलाएं जब तक कि वे पैन के तले से खराब न होने लगें। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि आप मिश्रण को जितनी अधिक देर तक आग में छोड़ेंगे, आपका केले का जैम उतना ही अधिक गाढ़ा होना चाहिए।
फिर एक सांचे को मक्खन से चिकना करें और कैंडी को अपनी पसंद की मोटाई में फैलाते हुए रखें। यदि आप बड़े टुकड़े चाहते हैं, तो परतों की मोटाई बढ़ाएँ और इसके विपरीत। अंत में, बस कैंडी को फ्रिज में रख दें और रात भर के लिए फ्रिज में रख दें। परोसने से पहले, आप टुकड़ों को अपने पसंदीदा आकार और आकार में काट सकते हैं, अंत में दानेदार चीनी छिड़क सकते हैं। अब, बस इस स्वादिष्ट कैंडी का आनंद लें।
एक बहुत ही स्वादिष्ट और सुसंगत मिठाई के रूप में, यह निश्चित है कि आपके सभी परिवार और दोस्त इसे पसंद करेंगे, खासकर बच्चे।