खाने योग्य फूल: वे कौन से हैं जो शरीर को लाभ पहुंचाते हैं?

तक खाने योग्य फूल इन्हें मीठे और नमकीन व्यंजनों और विशेष रूप से सलाद में सामग्री के रूप में उपयोग किया जा सकता है। इसके अलावा, वे विविध स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकते हैं क्योंकि वे विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर हैं। जल्द ही, इसने वैज्ञानिक समुदाय को इसका और भी अधिक अध्ययन करने के लिए प्रेरित किया INGREDIENT और इसके स्वास्थ्य लाभों के बारे में जानें। अध्ययन में 250 से अधिक प्रकार के पौधों का डेटा एकत्र किया गया, जिन्हें 45 परिवारों और 140 जेनेरा में विभाजित किया गया।

ये फूल क्या हैं?

नीचे जानें कि किन खाद्य फूलों के फायदे हैं।

विकल्पों में बास्टर्ड बबूल और बिगफ्लावर शामिल हैं।

लेख में पाया गया कि बड़बेरी के फूल (सांबुकस नाइग्रा एल.) खाना पकाने में सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले फूल हैं। इसके अलावा, वे हृदय और सूजन संबंधी बीमारियों के साथ-साथ मधुमेह से भी लड़ सकते हैं। इस बीच, बस्टर्ड बबूल (रॉबिनिया स्यूडोअकेशिया) के फूलों में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं और कुछ ट्यूमर से लड़ने में मदद करते हैं। क्योंकि वे पॉलीफेनोल्स से भरपूर होते हैं, उनका उपयोग फ्लू के इलाज और शांत करने के लिए किया जाता है।

इसके अलावा, विशेषज्ञ बताते हैं कि कैलेंडुला, जिसका उपयोग घरेलू उपचार में एक औषधीय घटक के रूप में किया जाता है, घावों को ठीक करने में भी मदद करता है। दूसरी ओर, लैवेंडर अपने सुगंधित और औषधीय गुणों के साथ-साथ बालों के विकास के लिए भी अच्छा माना जाता है। अंत में, सजावट के लिए लोकप्रिय रूप से उपयोग की जाने वाली लिली, पुराने सिरदर्द को रोकने में मदद करती है।

प्रतिरक्षा और कायाकल्प

खाने योग्य फूलों के अन्य लाभ:

जानें कि कैसे कुछ खाद्य फूल एंटीऑक्सीडेंट के स्रोत हैं और स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं

लेख इस बात पर प्रकाश डालना चाहता है कि कुछ खाद्य फूल, एंटीऑक्सिडेंट का उत्कृष्ट स्रोत होने के कारण, स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और विभिन्न तरीकों से बीमारी को रोकने की क्षमता रखते हैं। क्या मुक्त कणों की रिहाई को खत्म करना या उनकी रक्षा करना, जो पार्किंसंस और अल्जाइमर जैसी कुछ अपक्षयी स्थितियों के लिए ज़िम्मेदार हैं।

इसके अलावा, खाने योग्य फूलों का उपयोग त्वचा के कायाकल्प से संबंधित एक निश्चित प्रकार की चिकित्सा के उत्पादन के लिए भी किया जाता है। चूंकि वे वृद्ध लोगों में प्रतिरक्षा को उत्तेजित करते हैं और न्यूरोडीजेनेरेशन को रोकते हैं, वे एक सूक्ष्म स्वाद भी प्रदान कर सकते हैं और पकवान को उज्ज्वल कर सकते हैं।