ख़तरा: मैं पिज़्ज़ा को कब तक फ्रिज में रख सकता हूँ?

क्या आप जानते हैं कि जब हम एक बड़ा पिज़्ज़ा ऑर्डर करते हैं, तो हम उसे पूरा नहीं खाते हैं और बाकी को दूसरे दिन के लिए छोड़ देते हैं? इस मामले में, सवाल यह है कि हम इन बचे हुए टुकड़ों को कैसे संग्रहीत कर सकते हैं? भोजन को फ्रिज में खुला छोड़ना जोखिम पैदा कर सकता है, क्योंकि इसमें बैक्टीरिया होते हैं जो भोजन को दूषित कर सकते हैं और संभावित विषाक्तता का कारण बन सकते हैं।

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आप पिज़्ज़ा का एक टुकड़ा कब तक रख सकते हैं?

पिज़्ज़ा कई खाद्य पदार्थों से बनता है, चाहे वह आटा हो, पनीर हो, टमाटर हो और इसमें मौजूद सभी सामग्रियां हों। इस तरह, हर एक को संग्रहित करने का एक निर्धारित समय होता है। संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग (यूएसडीए) के खाद्य सुरक्षा के अनुसार, यह सब पिज्जा के प्रकार पर निर्भर हो सकता है। हे इसे चार दिनों तक फ्रिज में रखना सबसे अच्छा है।.

एक अन्य विवरण यह जानना है कि इसे कहां और कैसे संग्रहीत किया जाए। विभाग के मुताबिक, जिस डिब्बे में पिज्जा आता है, वह सबसे अच्छी जगह नहीं है। इस प्रकार, आदर्श यह है कि इसे एक अच्छी बाड़ वाले साफ कंटेनर में संग्रहित किया जाए।

फ्रिज में खाना कैसे स्टोर करें?

रेफ्रिजरेटर में भोजन को सही ढंग से संग्रहीत करने के लिए, आपको यह जानना होगा कि भोजन को कैसे अलग किया जाए। उदाहरण के लिए, यदि वे पके हुए खाद्य पदार्थ हैं, तो यह महत्वपूर्ण है कि आप उन्हें अच्छी तरह से पकाएं और फ्रिज में रखने से पहले उन्हें प्राकृतिक रूप से ठंडा होने दें। रेफ्रिजरेटर को हमेशा 5º से नीचे रखना आदर्श है, क्योंकि यह आदर्श तापमान है ताकि सूक्ष्मजीव न पनपें।

यदि आप फ्रीज करना चाहते हैं, तो जान लें कि सभी खाद्य पदार्थ फ्रीज किए जा सकते हैं। हालाँकि, कुछ सावधानी बरतनी होगी। साग-सब्जियों को साफ, सूखे कंटेनर या प्लास्टिक बैग में संग्रहित किया जाना चाहिए। बचे हुए भोजन को कांच के जार या फ्रीजर बैग में जमा देना चाहिए।

ब्रेड और अन्य सूखे खाद्य पदार्थों को भी जमाया जा सकता है ताकि वे लंबे समय तक चल सकें। आदर्श रूप से, उन्हें प्लास्टिक बैग या साफ कंटेनर में संग्रहित किया जाना चाहिए।