उच्च ग्लूकोज सूचकांक के कारण मधुमेह रोगियों को निषिद्ध खाद्य पदार्थों की एक विशाल सूची से निपटना पड़ता है, और फलों की शर्करा के साथ भी सावधानी बरतनी चाहिए। इस प्रकार, प्रत्येक भोजन पर ध्यान देना, मौजूद ग्लूकोज के स्तर का विश्लेषण करना आवश्यक है।
इस अर्थ में, हमने कुछ फलों की एक सूची तैयार की है जो मधुमेह रोगी होने पर आपके आहार और ग्लूकोज नियंत्रण में सहायक हो सकते हैं। वे दोपहर के नाश्ते, नाश्ते और सुबह के नाश्ते का हिस्सा बन सकते हैं। चेक आउट!
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कुछ लोग सोचते हैं कि प्राकृतिक होने के कारण फल हमेशा स्वास्थ्य के लिए एक अच्छा विकल्प होते हैं। हालाँकि, उनमें से कुछ को मधुमेह रोगियों के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है, क्योंकि उनमें शर्करा का स्तर उच्च होता है जो रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकता है।
ऐसे में मधुमेह रोगियों को सूखे मेवे, शरबत और जूस में फलों के सेवन के प्रति सचेत रहने की जरूरत है। प्राकृतिक, क्योंकि वे कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं और कम फाइबर के साथ बहुत सारी शर्करा जमा करते हैं घुलनशील।
पोषण विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि ये मरीज़ अपनी शुगर को हमेशा संतुलित रखने के लिए सख्त आहार का पालन करें। इस प्रकार, यह सलाह दी जाती है कि मधुमेह रोगी इन फलों का सेवन करने से बचें और यदि वे चाहें तो रक्त शर्करा को नियंत्रित करने के लिए उन्हें अलग-अलग समय पर खाना चाहिए।
कुछ फल जिनमें शर्करा की मात्रा कम होती है, उनकी सबसे अधिक अनुशंसा की जाती है, क्योंकि वे रक्त शर्करा में परिवर्तन नहीं करते हैं। अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन के अनुसार, मधुमेह रोगियों के लिए एक अच्छा फल वह है जिसमें फल में कार्बोहाइड्रेट की कुल मात्रा हो।
इस प्रकार, मधुमेह रोगियों के लिए आदर्श फल वे हैं जो कम से कम एक तिहाई या आधा कप फल पर ध्यान केंद्रित करते हैं, जो 15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट के बराबर है। यदि किसी भोजन में फल मिलाया जाता है, तो उसमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा गिन लें।
पोषण विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित फल हैं सेब, आलूबुखारा, स्ट्रॉबेरी, खुबानी, नाशपाती और कीनू। इन्हें प्राकृतिक दही के साथ नाश्ते में शामिल किया जा सकता है, दोपहर के नाश्ते के रूप में दलिया के साथ या दिन के अन्य समय में परोसा जा सकता है। अपने पोषण विशेषज्ञ से अपनी स्थिति के लिए सर्वोत्तम आहार का सुझाव देने के लिए कहें।
यह लेख चिकित्सा या मनोवैज्ञानिक समस्याओं का समाधान प्रदान नहीं करता है। कोई भी उपचार शुरू करने से पहले किसी विशेषज्ञ से सलाह लें।