मीठा स्वाद कई ब्राज़ीलियाई लोगों के लिए एक खास विशेषता है। स्वास्थ्य मंत्रालय के अनुसार, प्रति दिन चीनी की खपत 80 ग्राम है, जो अनुशंसित मात्रा से कहीं अधिक है। कुछ देखने के लिए पढ़ते रहें मिठाइयों का सेवन कम करने के टिप्स.
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इस प्रकार, उपभोग में अतिशयोक्ति को कई समस्याओं से जोड़ा जा सकता है। हम जानते हैं कि वसा की तुलना में चीनी और सफेद आटे के स्रोतों से वजन बढ़ाना अधिक आसान है। परिणामस्वरूप, कुछ लोगों में मधुमेह जैसी बीमारियाँ विकसित हो जाती हैं।
गर्मियों की अवधि में, दिन के लिए चीनी की अनुशंसित मात्रा को समझे बिना इसे ज़्यादा करना बहुत आसान होता है। हालाँकि, हमें आश्चर्य है कि इस मिठाई से बचना कैसे संभव है जो इतनी स्वादिष्ट और नशीली है। आप अपने चीनी सेवन को कम करना कैसे आसान बना सकते हैं, इसके सुझावों के लिए आगे पढ़ें।
रेस्तरां में खाना खाने के लिए घर से निकलते समय, बीयर और वाइन जैसे मादक पेय पदार्थों को त्याग दें और इसके बदले हल्के और स्वास्थ्यवर्धक विकल्प चुनें। इस तरह, आप सोडा की लालसा को खत्म करने के लिए, उदाहरण के लिए, स्पार्कलिंग पानी और नींबू के रस का विकल्प चुन सकते हैं।
इसके अलावा, खाते समय साइड डिश का भी ध्यान रखें। कभी-कभी पकवान के साथ आने वाले सॉस में काफी मात्रा में चीनी होती है।
हालाँकि, जब मिठाई की बात आती है, तो किसी भी प्रकार की मिठाई को मना करना मुश्किल होता है। इसलिए, आदर्श यह है कि आप प्राकृतिक फल, जैसे संतरा, अनानास और आम चुनें। इसके अलावा, यदि आप आइसक्रीम खाने जा रहे हैं, तो नुकसान कम करने का सबसे अच्छा विकल्प यह है कि इसे एक कप में डालें, न कि कोन में, क्योंकि आइसक्रीम कोन में बहुत अधिक चीनी होती है।
शाम को, यदि आप पेय लेना चाहते हैं, तो वह चुनें जिसमें अल्कोहल न हो, जैसे तथाकथित मॉकटेल। इस तरह शुगर की मात्रा कम हो जाएगी. चाय और आइस्ड कॉफ़ी, गैर-अल्कोहलिक बियर और, अंतिम उपाय के रूप में, आहार सोडा जैसे विकल्प भी हैं।
