पर्यावरण के प्रति चिंता एक बार-बार उभरने वाला विषय है और इसके आलोक में, कंपनियाँ बायोडिग्रेडेबल और कम प्रदूषणकारी उत्पाद बनाने पर काम कर रही हैं। इसी बात को ध्यान में रखते हुए पैकेजिंग कंपनी इनोवापैक ने एक रिसाइकिल योग्य कार्डबोर्ड चम्मच, और इससे भी बेहतर, बायोडिग्रेडेबल बनाने का निर्णय लिया। यह प्लास्टिक के चम्मचों की जगह लेता है और किसी भी तापमान और स्थिति में भोजन को संभाल सकता है।
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स्पून बायोह्ज़ कंपनी की टिकाऊ श्रृंखला में पहला उत्पाद है, और यह सबसे व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले डिस्पोजेबल बर्तन के रूप में उभरा है। इनोवापैक के वाणिज्यिक निदेशक, क्लाउडियो गोंकाल्वेस के अनुसार, यह मॉडल दुनिया भर में पाए जाने वाले अन्य मॉडलों से अलग है, क्योंकि इसमें एर्गोनोमिक और अधिक टिकाऊ हैंडल है। इस मॉडल तक पहुंचने के लिए, कई परीक्षण किए गए, जिससे वस्तु के प्रतिरोध और स्थायित्व में योगदान हुआ।
यह प्लास्टिक के चम्मचों का एक बढ़िया विकल्प है, जिन्हें प्रकृति में विघटित होने में लगभग 400 साल लगते हैं। “एकल-उपयोग प्लास्टिक दुनिया भर में हल की जाने वाली एक गंभीर समस्या का प्रतिनिधित्व करता है। हमें इन वस्तुओं को बदलने की आवश्यकता है, और कार्डबोर्ड चम्मच कई उत्पादों में से पहला है जिसे बायोहज़ लाइन में जोड़ा जाएगा। इस प्रकार, हम नवीन, कार्यात्मक, विघटनकारी के विकास और निर्माण पर ध्यान केंद्रित करते हैं। प्रतिस्पर्धी कीमतों पर पुनर्चक्रण योग्य और पारिस्थितिक रूप से सही", मार्सेलो गैस्पर, जो जनरल डायरेक्टर हैं, ने कहा कंपनी से।
अनुमान है कि साओ पाउलो में पहले वर्ष में 35 मिलियन चम्मच बेचे जाते हैं। कंपनी के मुताबिक, बर्तनों की कीमत बाजार में पहले से उपलब्ध बर्तनों से प्रतिस्पर्धा करेगी, चाहे वे प्लास्टिक से बने हों या बांस से।
चम्मच को पिछले साल ही अर्जेंटीना में लॉन्च किया गया था, और उपभोक्ताओं द्वारा इसे बहुत अच्छी तरह से स्वीकार किया गया था, यहां तक कि इसके डिजाइन के लिए रेड डॉट अवार्ड भी जीता गया था। उत्पाद का निर्माण एक विशेष मशीन पर निर्भर करता है, जो चम्मच को उसके अंतिम आकार तक पहुंचने तक ढालने और चिपकाने के लिए जिम्मेदार होता है।
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