हाल के वर्षों में, पारिस्थितिक समर्थक आंदोलन ने बड़ी कंपनियों में भी बदलाव लाना शुरू कर दिया है, जिन्होंने महसूस किया है कि अधिक होने से पारिस्थितिक, लोकप्रिय स्वाद द्वारा अधिक स्वीकार्य हैं, और यही कारण है कि वे अपनी आंतरिक राजनीति को बदलने की कोशिश कर रहे हैं। इस प्रकार, पनाह देना यूरोप में प्लास्टिक के बजाय कागज के साथ अपने प्रसिद्ध कॉफी कैप्सूल का उत्पादन शुरू करेगा।
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नेस्ले इको
प्रसिद्ध कॉफ़ी कंपनी तेजी से "हरित" कंपनी का उदाहरण बनती जा रही है। कंपनी की एक शाखा, नेस्प्रेस्सो ने अपने प्लास्टिक कैप्सूल को कागज वाले कैप्सूल से बदलने की संभावना का अध्ययन करना शुरू किया।
स्विट्जरलैंड में मुख्यालय वाला, नेस्प्रेस्सो, कम से कम अभी के लिए, देश में प्रतिस्थापन शुरू करना चाहता है। नेस्प्रेस्सो की सबसे बड़ी आलोचनाओं में से एक उत्पादित प्लास्टिक की मात्रा है, क्योंकि इसके कैप्सूल में ऐसा नहीं होता है वापसी योग्य हैं और इस वजह से, अधिक "हरित" होने की प्रेरणा अनुकूलन का एक और तरीका है बाज़ार।
हरी कॉफी"
नेस्प्रेस्सो के एक बयान के अनुसार, उसके उपभोक्ताओं के साथ एक सर्वेक्षण किया गया था और उनमें से 85% ने बताया कि वे अपना पैसा अधिक पारिस्थितिक कंपनियों पर खर्च करना पसंद कर रहे हैं। इन उपभोक्ताओं को खोने से बचाने के लिए, नेस्प्रेस्सो अपने कैप्सूल बनाने के तरीके को समायोजित कर रहा है। 2023 में कंपनी का इरादा अपने पेपर-आधारित कैप्सूल लॉन्च करने का है।
नेस्ले के अनुसार, ये कैप्सूल संपीड़ित लकड़ी के फाइबर से बने होंगे और इन्हें आम कूड़ेदानों में डाला जा सकता है। इस प्रकार, वे पुनर्नवीनीकरण की आवश्यकता के बिना, वर्तमान कैप्सूल की तुलना में अधिक तेज़ी से और कुशलता से विघटित हो जाएंगे।
क्या इसका स्वाद पर असर पड़ता है?
चिंता न करें, ये कैप्सूल इन कैप्सूलों में आने वाले विभिन्न प्रकार के पेय पदार्थों के स्वाद को प्रभावित नहीं करेंगे। चूंकि वे लकड़ी के रेशों से बने होते हैं, इसलिए उत्पाद का स्वाद किसी भी तरह से नहीं बदलेगा।
इस तरह के हरित कंपनियों के आंदोलन से आबादी और अंदर जागरूकता पैदा करने में मदद मिलती है अन्य कंपनियाँ, और जब एक कंपनी बनने की बात आती है तो नेस्ले एक उदाहरण बनने के लिए इसमें निवेश कर रही है "हरा"।
