की गतिविधि पाठ व्याख्या, आठवीं कक्षा के छात्रों के उद्देश्य से, कार्बोहाइड्रेट की खपत पर। विषय को संबोधित करने के लिए, लेखक प्रश्न से शुरू होता है क्या रोटी आपको मोटा बनाती है? क्या आप उत्तर जानने के लिए उत्सुक हैं? कार्बोहाइड्रेट के बारे में अधिक जानना चाहते हैं? इसलिए, पाठ को ध्यान से पढ़ें और प्रस्तावित विभिन्न व्याख्यात्मक प्रश्नों का उत्तर देना सुनिश्चित करें!
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अकेले रोटी मेद नहीं है। जो चीज आपको मोटा बनाती है, वह है कार्बोहाइड्रेट का अत्यधिक सेवन, साथ ही कोई अन्य मैक्रोन्यूट्रिएंट, जैसे प्रोटीन और वसा। न्यूट्रिशनिस्ट गीला फेलिप बताती हैं कि यह सोचना गलत है कि जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उनके आहार से कार्बोहाइड्रेट को काट देना चाहिए। उनके अनुसार महत्वपूर्ण बात, अनुशंसित मूल्यों से अधिक नहीं है।
हालांकि, जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उनके लिए एक महत्वपूर्ण टिप यह है कि कार्बोहाइड्रेट दो प्रकार के होते हैं: सरल और जटिल। शहद, जेली, दूध, चीनी और फलों जैसे मीठे स्वाद वाले खाद्य पदार्थों में साधारण मौजूद होते हैं। दूसरी ओर, ब्रेड, पास्ता, चावल, अनाज, आलू, कसावा और आटा जटिल कार्बोहाइड्रेट के समूह से संबंधित हैं।
जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उन्हें संतुलित आहार पसंद करना चाहिए, जिसमें सब्जियां, सब्जियां, फल, बीन्स और संपूर्ण जटिल कार्बोहाइड्रेट शामिल हों। संपूर्ण खाद्य पदार्थ अधिक धीरे-धीरे पचते हैं और इसलिए, फाइबर युक्त होने के अलावा, तृप्ति की अधिक भावना देते हैं जो आंत्र को विनियमित करने में मदद करता है। ऐसे में व्हाइट ब्रेड की तुलना में होलग्रेन ब्रेड एक बेहतर विकल्प हो सकता है।
सरल कार्बोहाइड्रेट के रूप में, उन्हें छिटपुट रूप से और कम मात्रा में सेवन किया जाना चाहिए। वजन कम करने के लिए आदर्श यह है कि सामान्य रूप से मिठाई, चॉकलेट और मिठाई जैसे खाद्य पदार्थों से परहेज करें। अपवाद फलों और दूध के लिए है, जिनका सेवन किया जाना चाहिए, क्योंकि वे फाइबर (फलों के मामले में), विटामिन और खनिजों का एक स्रोत हैं।
एक घंटे से अधिक समय तक चलने वाली शारीरिक गतिविधियों के अभ्यासकर्ताओं को गतिविधि के पहले, दौरान या बाद में कार्बोहाइड्रेट के सेवन को प्राथमिकता देनी चाहिए। जो लोग व्यायाम नहीं करते हैं उन्हें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा को नियंत्रित करना चाहिए, खासकर रात में, जब शरीर का चयापचय धीमा हो जाता है।
मारिया रामोस। "रोटी और स्वास्थ्य" पाठ का अंश। में उपलब्ध: .
प्रश्न 1 - यह कहा जा सकता है कि पढ़े गए पाठ का उद्देश्य है:
a) पाठक की आलोचना करें।
बी) पाठक को निर्देश दें।
ग) पाठक का मनोरंजन करें।
d) पाठक को रोमांचित करें
प्रश्न 2 - मार्ग में "रोटी, अपने आप में आपको मोटा नहीं बनाती है।", पाठ के लेखक:
ए) एक बयान देता है।
बी) एक राय को उजागर करता है।
ग) एक परिकल्पना उठाता है।
डी) एक तुलना स्थापित करता है।
प्रश्न 3 - पाठ के अनुसार, "[...] सफेद ब्रेड की तुलना में साबुत अनाज की रोटी एक बेहतर विकल्प हो सकती है"। चूंकि?
ए।
प्रश्न 4 - उस विकल्प को इंगित करें जिसमें सरल कार्बोहाइड्रेट के समूह से संबंधित खाद्य पदार्थ शामिल हैं:
a) चीनी, चावल, दूध, आलू और शहद।
बी) फल, दूध, शहद, चीनी और जाम।
ग) शहद, पास्ता, दूध, ब्रेड और चीनी।
घ) दूध, आटा, अनाज, शहद और कसावा।
प्रश्न 5 - खंड में "संपूर्ण खाद्य पदार्थ अधिक पचते हैं" धीरे से [...]", रेखांकित शब्द व्यक्त करता है:
ए) जिस तरह से पूरे खाद्य पदार्थ पच जाते हैं।
बी) जिस तरह से पूरे खाद्य पदार्थ पच जाते हैं।
ग) वह समय जब संपूर्ण खाद्य पदार्थ पच जाते हैं।
d) वह तीव्रता जिसके साथ संपूर्ण खाद्य पदार्थ पचते हैं।
प्रश्न 6 - "[...] छिटपुट रूप से सेवन किया जाना चाहिए [...]" में, पाठ को संदर्भित करता है:
ए) सरल कार्बोहाइड्रेट के लिए।
बी) जटिल कार्बोहाइड्रेट के लिए।
ग) पूरे खाद्य पदार्थ।
d) सामान्य रूप से मिठाई, चॉकलेट और मिठाई जैसे खाद्य पदार्थों के लिए।
प्रश्न 7 - अंश में "[...] चूंकि वे फाइबर (फलों के मामले में), विटामिन और खनिजों के स्रोत हैं।", अभिव्यक्ति "से" इंगित करती है:
ए) एक कारण
बी) एक शर्त
ग) एक उद्देश्य
डी) एक परिणाम
प्रति डेनिस लेग फोन्सेका - भाषा में स्नातक और दूरस्थ शिक्षा के विशेषज्ञ।
पर जवाब शीर्षलेख के ऊपर लिंक में हैं।
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