एक सरल, त्वरित और पौष्टिक रेसिपी के साथ, अपना खुद का ताज़ा भोजन तैयार करने जैसा कुछ भी नहीं। यदि आप चाहें तो यह आपके खाना पकाने के कौशल को निखारने का एक शानदार अवसर है नाश्ते या दोपहर के नाश्ते के लिए स्वादिष्ट ब्रेड बनाना सीखें, अभी इसे जांचें वह ब्लेंडर ओट ब्रेड रेसिपी. आप और आपका परिवार निश्चित रूप से इसे पसंद करेंगे!
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ओट्स एक बहुत ही पोषण से भरपूर अनाज है, इसमें फाइबर होते हैं जो आंत के समुचित कार्य में मदद करते हैं और इसलिए कोलन कैंसर को रोकने में मदद करते हैं। इसके अलावा, बीटा-ग्लाइकन्स कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है।
दलिया का एक अन्य लाभ रक्त शर्करा, ग्लाइसेमिया में कमी है। यह फाइबर के प्रभाव के कारण होता है, जो कार्बोहाइड्रेट के अवशोषण को धीमा कर देता है और फिर रक्त शर्करा का स्तर बेहतर होता है। इस प्रकार, यह मधुमेह वाले लोगों के लिए एक उत्कृष्ट भोजन है।
इसके अलावा, यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो दलिया इस प्रक्रिया के लिए एक महान सहयोगी है, क्योंकि यह लंबे समय तक तृप्ति को बढ़ावा देता है, यानी यह भूख को कम करता है।
अब जब आप दलिया के कुछ फायदे जान गए हैं, तो आइए ब्लेंडर ब्रेड रेसिपी पर चलते हैं। तैयारी में लगभग 1 घंटा लगता है और उपज एक पाव पैन भरने के लिए पर्याप्त है।
अवयव:
बनाने की विधि:
सबसे पहले ब्लेंडर में पानी, शहद और तेल डालें, चोकर का कुछ हिस्सा, आटा और नमक डालें, मध्यम गति से फेंटें, स्विच बंद करें और बाकी सामग्री डालें। उस समय, खमीर भी डालें, फिर से तब तक फेंटें जब तक आटा चिकना न दिखने लगे, जैसे कि यह केक का आटा हो।
ओवन को 10 मिनट के लिए 180°C पर प्रीहीट करें, एक सांचे को मक्खन से चिकना करें और बेले हुए ओट्स फैलाएं। हो गया, आटा डालें और ओवन के गर्म होने तक प्रतीक्षा करें।
- इसे आधे घंटे तक बेक होने के लिए रख दें और फिर चेक कर लें कि ब्रेड सुनहरी है या नहीं. यह आदर्श बिंदु है, जब आप ऐसे हों तो आप आग बंद कर सकते हैं।
तैयार होने के बाद, बस ठंडा होने की प्रतीक्षा करें और अपनी पसंद की संगत के साथ परोसें!
