पेटिट गेटौ एक फ्रांसीसी मिठाई है जिसका अर्थ है "छोटा केक", और जैसा कि नाम से पता चलता है, यह एक मिठाई है मलाईदार फिलिंग के साथ चॉकलेट कपकेक से युक्त स्वादिष्ट, जो चॉकलेट, क्रीम या से भी बना होता है दूध।
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इसके साथ आमतौर पर आइसक्रीम का एक स्कूप या व्यक्ति की पसंद का कोई अन्य स्वाद होता है। अब इस सुपर को तैयार करने का सरल और व्यावहारिक तरीका देखें पेटिट गेटौ रेसिपी एक मग और माइक्रोवेव का उपयोग करना। पढ़ते रहिये और आश्चर्यचकित रह जाइये!
इस स्वादिष्ट रेसिपी को तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:
अवयव
पकौड़ी के आटे के लिए:
भरने के लिए:
साथ जाने के लिए:
बनाने की विधि
अपना पेटिट गेटौ तैयार करने के लिए, आइए कुकी आटा से शुरुआत करें। लगभग 300 मिलीलीटर के मग में, जो माइक्रोवेव में जा सकता है, आटा, चीनी और चॉकलेट दूध को अच्छी तरह से मिलाएं। - इसके बाद इसमें अंडा डालें और कांटे की मदद से अच्छी तरह मिला लें और अंत में दूध और तेल मिला लें.
मिश्रण को लगभग तीन मिनट तक उच्च तापमान पर माइक्रोवेव करें। एक अच्छी युक्ति यह है कि, खाना पकाने के आधे समय के बाद, जब आटा फूलने लगे, तो माइक्रोवेव को रोक दें, आटे के नीचे आने तक प्रतीक्षा करें और इसे वापस चालू कर दें। इस प्रक्रिया को तब तक दोहराएँ जब तक आटा गिरना बंद न हो जाए, और फिर आपका कपकेक तैयार हो जाएगा।
अब, पेटिट गैटू के लिए भरावन तैयार करने के लिए, बस सभी सामग्रियों को मिलाएं और उच्च शक्ति पर लगभग 30 से 40 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें।
अपनी मिठाई तैयार करने के लिए, जब कपकेक तैयार हो जाए, तो बीच में एक छेद करें और आटे के इस हिस्से को हटा दें। इतना हो जाने पर, चाशनी का आधा भाग वहां डालें।
फिर, चुने हुए स्वाद की आइसक्रीम बॉल को छेद में रखें और अंत में, बाकी सिरप के साथ इसे बंद कर दें। यदि चाहें, तो अपनी मिठाई को सजाने के लिए स्प्रिंकल्स डालें।