गर्मी हो या सर्दी, गर्म पेय हमेशा लोकप्रिय होते हैं, चाहे वह कॉफी हो, चाय हो या सोने से पहले गर्म दूध हो। गोल्डन लट्टे एक अत्यंत प्रसिद्ध पेय है, जिसका श्रेय आयुर्वेद को दिया जाता है, जिसका उद्देश्य व्यक्ति को अच्छी रात की नींद दिलाने में मदद करने के अलावा, शरीर के चयापचय में तेजी लाना है। इस लेख में आप सीखेंगे कि इस प्रसिद्ध पेय को कैसे बनाया जाता है और जानें कि आपके स्वास्थ्य के लिए इसके क्या फायदे हैं। पढ़ते रहते हैं!
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शरीर को तेजी से "काम" करने के लिए यह पेय हाल ही में बहुत प्रसिद्ध हो गया है। इस प्रकार, यह वजन घटाने में सहायता करता है और शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी का भी स्रोत है। इसके तत्व थर्मोजेनिक हैं, साथ ही कॉफी, काली चाय और मिर्च भी हैं, यानी जब आप आराम कर रहे हों तब भी ये चयापचय दर को बढ़ाते हैं।
चिकित्सक। अस्पताल आईजीईएसपी में न्यूट्रोलॉजी टीम के डॉक्टर अलेक्जेंड्रे एंड्रियानी पेस लेमे गिफोनी कहते हैं कि "इसकी पाचनशक्ति के कारण छोटा, हम मांसपेशियों में वृद्धि प्रदान करने के अलावा, पचाने में अधिक ऊर्जा खर्च करते हैं, जो अधिक मात्रा में ऊर्जा व्यय उत्पन्न करता है बड़ा!".
डॉक्टर का यह भी दावा है कि ये खाद्य पदार्थ उन लोगों के लिए बहुत अच्छे हैं जो अपना वजन कम करना चाहते हैं और इन्हें प्री-वर्कआउट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। आख़िरकार, वे चयापचय को तेज़ करते हैं और उदाहरण के लिए, शरीर को शारीरिक गतिविधि का बेहतर आनंद लेने में मदद करते हैं।
“गोल्डन लट्टे अच्छे एंटीऑक्सीडेंट, प्राकृतिक सूजनरोधी और कैंसररोधी गुणों वाले खाद्य पदार्थों का मिश्रण है। हल्दी पॉलीफेनोल्स से भरपूर है, दूध को सुनहरा रंग देती है और काली मिर्च और नारियल तेल के साथ मिलकर इसके अवशोषण को बढ़ाती है। अदरक रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार से जुड़ा है। और इसे बादाम के वनस्पति अर्क (वनस्पति दूध) के साथ बनाया जा सकता है, उदाहरण के लिए, या स्किम्ड दूध, जिसे मीठा किया जा सकता है या नहीं, डॉक्टर ने प्रकाश डाला।
हालाँकि रात में इस पेय का सेवन करना आम तौर पर पसंद किया जाता है, लेकिन इसके लिए कोई अनुशंसित समय नहीं है। इसे दिन में, सुबह, दोपहर या सोने से पहले दिन में 2 से 3 बार लिया जा सकता है। हालाँकि, खुराक को बढ़ा-चढ़ाकर न बताने और सबसे ऊपर, सीज़निंग की सटीक मात्रा पर ध्यान देने की सिफारिश की जाती है।
वहाँ ढेर सारी गोल्डन लट्टे रेसिपी हैं। नीचे, हम आपको उनमें से एक से परिचित कराएंगे:
अवयव:
बनाने की विधि:
- सबसे पहले सब्जी वाले दूध को दूध के जग में डालकर धीमी आंच पर गर्म कर लें. फिर सभी सामग्री को थोड़ा-थोड़ा करके डालें और धीरे-धीरे उबाल आने तक मिलाएँ। अंत में, आग बंद कर दें और आगे परोसें।
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