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स्वादों का विस्फोट: देखें सिसिली नींबू ब्रिगेडिरो कैसे तैयार करें

यदि आप रसोई में कुछ नया करना पसंद करते हैं और मीठे व्यंजन पसंद करते हैं, तो आपको यह पसंद आएगा सिसिली नींबू ब्रिगेडिरो नुस्खा, जिसमें एक अति विशिष्ट स्वाद है। ब्रिगेडिरो 100% ब्राज़ीलियाई मिठाई है और इसकी विविधताओं के साथ-साथ इसे बहुत पसंद किया जाता है। तो पढ़ते रहें और देखें कि यह सरल तैयारी आपको कैसे जीत लेगी।

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सिसिलियन नींबू का ब्रिगेडिरो

इस ब्रिगेडिरो की तैयारी का समय कुल मिलाकर 40 मिनट है, जिसे कुछ चरणों में विभाजित किया गया है। लेकिन चिंता न करें, यह नुस्खा बेहद आसान है। उपज के लिए, यह 22 सर्विंग्स प्रदान करता है। इस अर्थ में, आप मिठाई के आकार को मानकीकृत करने के लिए एक चम्मच का उपयोग माप के रूप में कर सकते हैं।

अवयव

  • 1 बड़ा चम्मच (सूप) मक्खन;
  • 1 सिसिलियन नींबू;
  • 395 ग्राम गाढ़ा दूध;
  • सफेद चॉकलेट स्प्रिंकल्स का 1 पैक।

बनाने की विधि

  1. सबसे पहले, नींबू को साफ करें और छिलके से रस निकालने के लिए एक कद्दूकस का उपयोग करें, फिर रस निकालने के लिए इसे निचोड़ें;
  2. धीमी आंच पर एक पैन रखें और मक्खन पिघलाएं, फिर इसमें कंडेंस्ड मिल्क और डालें नींबू का रस डालें, फिर 10 मिनट तक लगातार हिलाते रहें, जब तक कि यह गाढ़ा न होने लगे और पैन के तले से अलग न होने लगे। कड़ाही;
  3. हो गया, आग बंद कर दें, नींबू का छिलका डालें और खूब मिलाएँ;
  4. ब्रिगेडिरो को मक्खन लगी प्लेट में निकाल लें, फिर इसके ठंडा होने का इंतज़ार करें और अपने हाथों पर भी थोड़ा सा मक्खन लगा लें;
  5. एक बड़े चम्मच की मदद से ब्रिगेडिरो की वांछित मात्रा लें ताकि वे सभी एक ही आकार के हो जाएं, फिर इसे अपने हाथों से रोल करें, बॉल्स बनाएं और उन्हें चॉकलेट स्प्रिंकल्स में पास करें;
  6. अंत में, इसे पेपर कप में डालें और परोसें।

सलाह

यदि आप अधिक मलाईदार ब्रिगेडिरो चाहते हैं, तो जब आप गाढ़ा दूध मिलाते हैं तो टुकड़ों में कटी हुई सफेद चॉकलेट की एक पट्टी डालें ताकि वह एक साथ पिघल जाए। यह रेसिपी को और भी अधिक बनावटी और स्वादिष्ट बना देगा।

रेसिपी को बेहतर बनाने के लिए एक और युक्ति यह है कि आप ब्रिगेडिरोस को लपेटने के लिए सफेद चॉकलेट के बजाय सेमीस्वीट चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं। इस तरह, नींबू के साथ चॉकलेट का स्वाद और भी अधिक स्पष्ट स्वाद प्रदान करेगा।

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