आप लिपिडकार्बनिक अणु हैं जिन्हें लोकप्रिय रूप से वसा के रूप में जाना जाता है। वे मुख्यतः कार्बन परमाणुओं से बने होते हैं। हाइड्रोजन, ऑक्सीजन, कार्बन यह है भास्वर.
वे जीवित प्राणियों के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण पदार्थ हैं, क्योंकि वे इसकी संरचना में भाग लेते हैं प्लाज्मा झिल्ली.
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इसके अलावा, वे ऊर्जा प्रदान करते हैं, अच्छे थर्मल इन्सुलेटर होते हैं, महत्वपूर्ण अंगों की रक्षा करते हैं और कुछ रासायनिक प्रतिक्रियाओं को सुविधाजनक बनाते हैं।
राष्ट्रीय हाई स्कूल परीक्षा के परीक्षणों में लिपिड की मांग तेजी से बढ़ रही है (और या तो) और देश में अन्य प्रवेश परीक्षाएं।
इसलिए हमने एक लिस्ट तैयार की है लिपिड पर व्यायाम आपके ज्ञान का परीक्षण करने के लिए.
आप टेम्पलेट देख सकते हैं और इस प्रकाशन के अंत में इस सूची को पीडीएफ में डाउनलोड कर सकते हैं। आनंद लेना!
1) (यूएफयू) कोलेस्ट्रॉल एक स्टेरॉयड है जो लिपिड के मुख्य समूहों में से एक है। इस विशेष प्रकार के लिपिड के संबंध में, यह कहना सही है कि:
a) मनुष्यों में, अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल रक्त वाहिकाओं के अंदर रक्त प्रवाह की दक्षता को बढ़ा देता है, जिससे धमनीकाठिन्य होता है।
बी) कोलेस्ट्रॉल पशु कोशिका झिल्ली की रासायनिक संरचना में भाग लेता है और पुरुष (टेस्टोस्टेरोन) और महिला (एस्ट्रोजन) सेक्स हार्मोन का अग्रदूत है।
ग) कोलेस्ट्रॉल पशु और वनस्पति दोनों मूल के खाद्य पदार्थों (उदाहरण के लिए, मक्खन, मार्जरीन, सोयाबीन तेल, मक्का, आदि) में पाया जाता है, क्योंकि यह ग्लिसराइड के चयापचय से प्राप्त होता है।
घ) पादप कोशिकाओं में, अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल सेलुलर वाष्पोत्सर्जन और प्रकाश संश्लेषण प्रक्रियाओं की दक्षता को कम कर देता है।
2) लिपिड, जिन्हें लोकप्रिय रूप से वसा कहा जाता है, ऐसे पदार्थ हैं जिनकी विशेषता मुख्य रूप से पानी में उनकी कम घुलनशीलता है। नीचे दिए गए विकल्पों में से, उस विकल्प को चिह्नित करें जो लिपिड के जैविक महत्व का उल्लेख नहीं करता है।
a) वे ऊर्जा भंडार के रूप में कार्य करते हैं।
बी) वे निर्जलीकरण से ग्रस्त सतहों को वॉटरप्रूफ करने का काम करते हैं।
ग) वे प्लास्मैटिक झिल्ली की संरचना का हिस्सा हैं।
घ) वे हार्मोन की संरचना का हिस्सा हैं।
ई) वे जैविक उत्प्रेरक के रूप में कार्य करते हैं।
3) सेक्स हार्मोन, जैसे टेस्टोस्टेरोन और एस्ट्राडियोल, (एएस) समूह के लिपिड के उदाहरण हैं:
ए) ग्लिसराइड्स।
बी) मोम।
ग) कैरोटीनॉयड।
घ) फॉस्फोलिपिड्स।
मैं) स्टेरॉयड.
4) मुख्य रूप से एथेरोस्क्लेरोसिस जैसी हृदय संबंधी समस्याएं पैदा करने के लिए जाने जाने के बावजूद, कोलेस्ट्रॉल मनुष्य के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण प्रकार का लिपिड है। यह लिपिड हमारे शरीर द्वारा आहार के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है या हमारे यकृत में संश्लेषित किया जा सकता है।
निम्नलिखित विकल्पों में से, उस विकल्प को चिह्नित करें जो लिपिड के प्रकार को इंगित करता है जिसमें कोलेस्ट्रॉल फिट बैठता है:
ए) ग्लिसराइड्स।
बी) मोम।
ग) कैरोटीनॉयड।
घ) फॉस्फोलिपिड्स।
मैं) स्टेरॉयड.
5) ऊर्जा रूपांतरण प्रक्रियाओं और एटीपी (एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट) उत्पादन के लिए अधिकांश कोशिकाओं द्वारा सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले अणु कार्बोहाइड्रेट हैं। औसतन, एक वयस्क मनुष्य के पास कार्बोहाइड्रेट के रूप में ऊर्जा भंडार होता है जो एक दिन तक रहता है। लिपिड रिजर्व एक महीने तक रह सकता है।
कार्बोहाइड्रेट की तुलना में लिपिड का भंडारण फायदेमंद होता है क्योंकि कार्बोहाइड्रेट की विशेषता होती है:
ए) विद्युत इन्सुलेटर।
बी) खराब बायोडिग्रेडेबल।
ग) हाइड्रोजन से संतृप्त।
घ) अधिकतर हाइड्रोफोबिक।
ई) झिल्ली के घटक।
6) (यूनिकैम्प - अनुकूलन के साथ)। लिपिड हैं:
क) ऊर्जा यौगिकों का शरीर द्वारा प्राथमिकता से उपभोग किया जाता है।
बी) जानवरों की तुलना में पौधों की रासायनिक संरचना में अधिक प्रचुर मात्रा में।
ग) पदार्थ पानी में अघुलनशील, लेकिन तथाकथित कार्बनिक सॉल्वैंट्स (अल्कोहल, ईथर, बेंजीन) में घुलनशील।
घ) कोशिका के अंदर फॉस्फोलिपिड के रूप में मौजूद होते हैं, लेकिन प्लाज्मा झिल्ली की संरचना में कभी नहीं।
7) (आईएफपीआर) लिपिड से भरपूर आहार मनुष्यों के लिए हानिकारक हो सकता है, खासकर ट्रांस वसा से भरपूर औद्योगिक खाद्य पदार्थों के सेवन के संबंध में।
हाल के शोध में दावा किया गया है कि ऐसे लिपिड होते हैं जो शरीर द्वारा संश्लेषित नहीं होते हैं और उन्हें आहार में मामूली रूप से शामिल किया जाना चाहिए, जैसे फैटी एसिड ओमेगा 3 और ओमेगा 6 परिवार से संबंधित, जिसका मुख्य स्रोत सोया, कैनोला, मक्का, सूरजमुखी और सैल्मन और समुद्री मछली के तेल जैसे वनस्पति तेल हैं। सारडाइन।
लिपिड में विभिन्न संरचना वाले यौगिकों का एक वर्ग शामिल होता है और जो विभिन्न जैविक कार्य करते हैं। लिपिड इस प्रकार कार्य नहीं करते:
ए) जैविक उत्प्रेरक।
बी) कारनौबा और हनीकॉम्ब जैसे मोम।
ग) टेस्टोस्टेरोन और एस्ट्रोजन जैसे हार्मोन के अग्रदूत।
घ) पावर रिजर्व।
ई) कोशिका झिल्ली का संरचनात्मक घटक।
8) (यूएफआरएन) हालांकि इसे एक खलनायक के रूप में देखा जाता है, कोलेस्ट्रॉल मानव शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि यह है:
ए) टेस्टोस्टेरोन और प्रोजेस्टेरोन के संश्लेषण का अग्रदूत।
बी) कार्बोहाइड्रेट का ऑक्सीकरण एजेंट।
ग) उपास्थि और टेंडन के प्रतिरोध के लिए जिम्मेदार।
घ) जैविक प्रतिक्रियाओं का सहकारक।
9) (यूएफपीआई) लिपिड अणुओं के हाइड्रोलिसिस से उत्पादन होता है:
ए) अमीनो एसिड और पानी।
बी) फैटी एसिड और ग्लिसरॉल।
ग) ग्लूकोज और ग्लिसरॉल।
घ) ग्लिसरॉल और पानी।
ई) फैटी एसिड और पानी।
10) कुछ कोशिकाओं में हम चिकनी एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम को बहुत अच्छी तरह से विकसित पाते हैं। इसे ध्यान में रखते हुए, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि ये कोशिकाएँ उत्पादन करती हैं:
ए) प्रोटीन।
बी) लिपिड।
ग) अमीनो एसिड।
घ) पॉलीसेकेराइड।
1 — बी
2 — यह है
3 — यह है
4 — यह है
5 — डी
6 — डब्ल्यू
7 —
8 —
9 — बी
10 — बी
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