ए रक्ताल्पतायह एक बहुत ही सामान्य स्वास्थ्य समस्या है, जो लाल रक्त कोशिकाओं की मात्रा या रक्त में ऑक्सीजन ले जाने की क्षमता में कमी की विशेषता है।
इसका मुख्य कारण आहार में आयरन की कमी है, जो हीमोग्लोबिन के उत्पादन के लिए एक आवश्यक खनिज है और जिसे सेवन से प्राप्त किया जा सकता है। अंजीर, एक अलोकप्रिय फल, लेकिन गुणों से भरपूर।
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अंजीर विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट का एक वास्तविक केंद्रित स्रोत है। इस फल में मौजूद विटामिनों में विटामिन ए, ई, के और कई बी कॉम्प्लेक्स प्रमुख हैं।
जहाँ तक खनिजों की बात है, आयरन के अलावा, जो एनीमिया से लड़ने के लिए आवश्यक है, अंजीर में कैल्शियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम भी होते हैं। ये तत्व शरीर के समुचित कार्य के लिए आवश्यक हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में योगदान देते हैं।
अंजीर में मौजूद घुलनशील और अघुलनशील फाइबर पाचन स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं, जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल सिस्टम के समुचित कार्य में मदद करते हैं। इससे तृप्ति की भावना बढ़ती है और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिलती है, जिससे मधुमेह रोगियों को भी लाभ होता है।
पॉलीफेनोल्स जैसे एंटीऑक्सिडेंट की उपस्थिति को उजागर करना भी महत्वपूर्ण है, जो ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ते हैं कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाली क्षति से बचाता है, और कई अन्य को रोकने में मदद करता है बीमारियाँ
(छवि: प्लेबैक/इंटरनेट)
जैसा कि इस लेख के शीर्षक में कहा गया है, यह इसमें है आयरन की कमी से लड़नाएनीमिया के मुख्य कारणों में से एक, अंजीर वास्तव में आपके आहार में चमक लाएगा।
गैर-हीम आयरन में इसकी प्रचुरता - पौधों के खाद्य पदार्थों का एक प्राकृतिक घटक, इसे लाल रक्त कोशिकाओं के संतोषजनक उत्पादन और पूरे शरीर में ऑक्सीजन के उचित परिवहन के लिए महत्वपूर्ण बनाता है।
इसके अलावा, अंजीर में अन्य पोषक तत्व भी होते हैं जो इस पोषक तत्व के अवशोषण को सुविधाजनक बनाते हैं, जैसे विटामिन सी, जो इस प्रक्रिया में सहक्रियात्मक रूप से कार्य करता है।
एक और महत्वपूर्ण बात यह है कि फल पोटेशियम से भरपूर होता है, एक खनिज जो रक्तचाप और संचार प्रणाली के स्वास्थ्य को विनियमित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
अंजीर का सेवन प्राकृतिक रूप से किया जा सकता है नाश्तास्वास्थ्यवर्धक, सलाद, दही और नाश्ता अनाज में जोड़ा जाता है, या इन मिठाइयों को एक अनूठा और पौष्टिक स्वाद देने के लिए पाई, केक और ब्रेड के लिए भरने में उपयोग किया जाता है।
ताजा अंजीर से स्मूदी और जूस भी तैयार किया जा सकता है, जिसके परिणामस्वरूप विदेशी स्पर्श के साथ पौष्टिक और स्वादिष्ट पेय प्राप्त होते हैं।
हालाँकि, इस बात पर जोर देना जरूरी है कि, हालांकि अंजीर एनीमिया के खिलाफ लड़ाई में एक शक्तिशाली फल है, लेकिन यह बीमारी हो सकती है कारण, इसलिए उचित निदान और उपचार के लिए चिकित्सकीय सलाह लेना आवश्यक है वैयक्तिकृत।
