ब्राज़ील ने पूरे देश में स्वस्थ भोजन का उत्पादन करने के लिए कार्यक्रम शुरू किया

मई में, कृषि विकास मंत्रालय स्वस्थ खाद्य पदार्थों के उत्पादन को प्रोत्साहित करने के लिए एक राष्ट्रीय कार्यक्रम शुरू करने की योजना बना रहा है, जिसकी घोषणा सफरा योजना के साथ की जाएगी।

इस पहल का उद्देश्य उत्पादित खाद्य पदार्थों की स्थिरता और विविधीकरण पर ध्यान केंद्रित करते हुए कृषि पारिस्थितिकी और पारिवारिक खेती को बढ़ावा देना है।

संघीय सरकार इस क्षेत्र की नीति का पुनर्गठन कर रही है, इसके लिए एक कार्य समूह बना रही है कृषि पारिस्थितिकी और जैविक उत्पादन के लिए राष्ट्रीय आयोग और एक अंतर-मंत्रालयी समिति का पुनर्गठन करें कृषि पारिस्थितिकी। इसके अलावा, खाद्य अधिग्रहण कार्यक्रम (पीएए) को फिर से लॉन्च किया गया, जिससे उत्पादों की सरकारी खरीद की सुविधा मिल सके पारिवारिक किसानों और छोटे ग्रामीण उत्पादकों से, उत्पादों के लिए 30% तक की अधिक कीमत के साथ कृषि पारिस्थितिकीय

विशेषज्ञ केवल उपभोग किए गए भोजन की मात्रा बढ़ाने के अलावा, स्वस्थ और विविध आहार के माध्यम से अच्छा पोषण सुनिश्चित करने के महत्व पर जोर देते हैं। कृषि पारिस्थितिकी को एक उत्पादन मॉडल के रूप में बताया गया है जो ब्राजील में स्वस्थ भोजन की आपूर्ति सुनिश्चित करने में सक्षम है, जब तक कि सरकार की ओर से निवेश और प्रोत्साहन मौजूद है।

सरकार, नागरिक समाज और क्षेत्र की संस्थाओं, जैसे नेशनल आर्टिक्यूलेशन ऑफ एग्रोइकोलॉजी (एएनए) और एसोसिएकाओ के बीच अभिव्यक्ति ब्रासीलीरा डी एग्रोइकोलॉजी (एबीए), इस लक्ष्य को प्राप्त करने और आबादी की खाद्य और पोषण सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है ब्राजीलियाई। कृषि पारिस्थितिकी प्रथाओं के विस्तार में कृषि व्यवसाय की प्रगति और कीटनाशकों के उपयोग जैसी चुनौतियों का सामना करना पड़ता है।

कृषि पारिस्थितिकी और पारिवारिक खेती को बढ़ावा देने की सरकार की प्रतिबद्धता को सार्वजनिक नीतियों और कार्यक्रमों में तब्दील किया जाना चाहिए जो कृषि पारिस्थितिकी उत्पादन को प्रोत्साहित करते हैं और इस क्षेत्र को मजबूत करते हैं।

साथ ही, आबादी को स्वस्थ और टिकाऊ आहार के महत्व, ब्राजीलियाई लोगों के स्वास्थ्य और जीवन की गुणवत्ता में सुधार और पर्यावरण के संरक्षण के बारे में जागरूक करना आवश्यक है।