रात का खाना दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन होने के साथ-साथ सबसे आरामदायक भोजन में से एक है। यह जानते हुए भी कि अक्सर उनकी एकमात्र चिंता आराम करना और सोना है, शांति से खाना खाना किसे पसंद नहीं है? हालाँकि, आराम के इन क्षणों में भी, कुछ हैं ऐसे खाद्य पदार्थ जो रात में सूजन और असुविधा का कारण बनते हैं. जानिए किन चीजों से बचना चाहिए।
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सूजन से होने वाली यह परेशानी कई तरीकों से उत्पन्न हो सकती है, जैसे द्रव प्रतिधारण या अतिरिक्त गैस उत्पादन के साथ-साथ कई अन्य कारक भी इसमें योगदान दे सकते हैं प्रशिक्षण।
कुछ उदाहरण हैं: भोजन के प्रति संवेदनशीलता, तेजी से भोजन करना, वसायुक्त भोजन का अधिक सेवन, तनाव, आदि।
हालाँकि इनमें से कुछ प्रथाएँ हमारी दिनचर्या में आम हैं, फिर भी इस बात पर ध्यान देना अच्छा होगा कि हम अपने जीवन की गुणवत्ता में सुधार के लिए उनमें से कौन सी प्रथा अपना सकते हैं।
इन रीति-रिवाजों को त्यागने के अलावा, कुछ खाद्य पदार्थों से बचा जा सकता है, विशेष रूप से भारी खाद्य पदार्थ जो पाचन की सुविधा नहीं देते हैं।
यहां 5 सब्जियों की सूची दी गई है जिन्हें रात के समय होने वाली परेशानी और सूजन को कम करने के लिए रात के खाने के समय सूची से हटाया जा सकता है।
देखें कि वे क्या हैं:
भले ही यह कई व्यंजनों की तैयारी में एक अनिवार्य सब्जी है, लेकिन प्याज से बचना महत्वपूर्ण है इसमें एक प्रकार का कार्बोहाइड्रेट होता है जो गैस और सूजन का कारण बनता है, साथ ही फाइबर से भरपूर होने के कारण इसमें योगदान होता है उत्पादन।
शकरकंद मुख्य रूप से उन लोगों द्वारा बहुत अधिक खाया जाता है जो लगातार शारीरिक व्यायाम करते हैं कुछ जीवों के लिए इसे पचाना मुश्किल होता है, जो रात में हानिकारक होता है, खासकर बड़े जीवों के लिए मात्राएँ.
यह हमारे व्यंजनों में बहुत महत्व और समृद्धि का भोजन है, जो स्वास्थ्य, पोषण और मसाला के लिए फायदेमंद है, लेकिन यह एसिड रिफ्लक्स, साथ ही गैस और सूजन का कारण भी बन सकता है।
क्योंकि इसमें रैफिनोज नामक पचाने में मुश्किल चीनी होती है, उच्च तापमान पर खाने पर यह सब्जी खतरनाक हो सकती है। रात, अपच का कारण होने के कारण, गैसों के उच्च उत्पादन के अलावा, रात की नींद को जटिल बनाती है और सूजन।
इस फली में सल्फोराफेन यौगिक की मजबूत उपस्थिति से इसे खाना बहुत मुश्किल हो सकता है, जिससे गैस का उत्पादन बढ़ सकता है और बहुत अधिक सूजन भी हो सकती है।
