यह एक स्वादिष्ट और बहुत ही किफायती मिठाई है, आखिरकार, आपको केवल तीन सस्ती सामग्रियों की आवश्यकता होगी जो आमतौर पर हमारे घर पर होती हैं। अमांसा सोगरा गर्मियों के मौसम में बहुत ताज़गी देने वाली मिठाई है, इसलिए इसकी रेसिपी जानने के लिए पढ़ते रहें!
अच्छी बात यह है कि आप अपनी मिठाई के स्वाद को परिभाषित कर सकते हैं और जब चाहें उसमें नयापन ला सकते हैं, जिससे आप अमांसा सोगरा से कभी नहीं थकेंगे!
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इसके अलावा, इसकी तैयारी बहुत आसान और तेज़ है: इसमें केवल 10 मिनट का काम लगता है। हालाँकि, कैंडी को लगभग 1 घंटे तक फ्रिज में रहना चाहिए, इसलिए उदाहरण के लिए, दोपहर के भोजन के बाद इसका आनंद लेने के लिए इसे सही समय पर बनाने की योजना बनाना उचित है।
जो नुस्खा हम आपको देने जा रहे हैं वह 10 उदार सर्विंग्स प्रदान करता है जो आपकी सास सहित आपके परिवार में सभी को जीत लेगा! नीचे देखें:
इस स्वादिष्ट मिठाई को बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
तैयारी की विधि अविश्वसनीय रूप से सरल है: बस सभी सामग्रियों को एक कटोरे में डालें और फौएट से फेंटें, ऐसा तब तक करें जब तक वे अच्छी तरह से मिल न जाएं। आप सामग्री को मिलाने के लिए ब्लेंडर या मिक्सर का भी उपयोग कर सकते हैं।
तो अपने घर पर मौजूद एक सुंदर थाली चुनें और उसके ऊपर क्रीम डालें। आप इसे सीधे परोसने के लिए तैयार अलग-अलग कटोरे या बर्तन में भी डाल सकते हैं।
अंतिम चरण कैंडी को लगभग 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखना है या जब तक आप यह न देख लें कि मिठाई सख्त हो गई है। परोसने के लिए आप कैंडी के ऊपर नींबू या चॉकलेट का छिलका मिला सकते हैं, या एक सुंदर फल सिरप भी बना सकते हैं - जैसे स्ट्रॉबेरी, अनानास या ब्लैकबेरी।
अमांसा सोगरा ठंडे फलों की चटनी के साथ बहुत अच्छी लगती है और इसे बनाना बहुत आसान है:
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