लीक का सबसे बड़ा उत्पादन इसी देश में होता है; रैंकिंग जांचें

लीक एक बहुत ही बहुमुखी और स्वादिष्ट सब्जी है। यह प्याज परिवार का सदस्य है और चाइव्स जैसा दिखता है। हल्के स्वाद के साथ, यह सूप, स्टू और सफेद मांस वाले अन्य व्यंजनों के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है। इसके अलावा, यह एक अच्छे साइड डिश और मसाला के रूप में काम करता है, और इसे कई तरीकों से तैयार किया जा सकता है। इस लेख को पढ़ते रहें और पता लगाएं लीक का सबसे बड़ा उत्पादन क्या है?.

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क्या आप जानते हैं कि लीक कहाँ से आते हैं?

प्राचीन मिस्रवासी, यूनानी और रोमन पहले से ही अपने खाना पकाने में लीक का उपयोग करते थे और बाद में उन्होंने इस पौधे को यूरोप के अन्य क्षेत्रों में पहुँचाया। इसके अलावा, यह सब्जी लहसुन और प्याज के समान परिवार (एलियासी कहा जाता है) से संबंधित है।

इस सब्जी के फायदे

कैलोरी में कम और फाइबर और विटामिन के से भरपूर होने के कारण यह सब्जी बहुत स्वास्थ्यवर्धक भी है और इसके कई फायदे भी हैं। नीचे देखें इसके सेवन से होने वाले कुछ फायदे:

• आंतों के अच्छे कामकाज में योगदान देता है: अपनी उच्च फाइबर सामग्री के कारण, लीक पाचन तंत्र के इष्टतम कामकाज को बनाए रखने में मदद करता है।
• समय से पहले बुढ़ापा आने से रोकता है और इसमें सूजन-रोधी गुण होते हैं: क्योंकि यह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है फ्लेवोनोइड्स और पॉलीफेनोल्स जो मुक्त कणों की ऑक्सीकरण क्रिया को रोकते हैं, शरीर को समय से पहले बूढ़ा होने से रोकते हैं सामान्य रूप में।
• जल प्रतिधारण को कम करता है: लीक में मूत्रवर्धक गुण होते हैं जो जल प्रतिधारण को कम करने में मदद करते हैं और शरीर से विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करते हैं।
• हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद: हृदय रोगों के विकास के जोखिम को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और रक्त शर्करा को बढ़ने से रोकता है।
• आंखों के स्वास्थ्य में सुधार: इसमें ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन होते हैं, ऐसे पदार्थ जो आंखों को उम्र बढ़ने और ऑक्सीकरण से बचाते हैं।

वह देश जो लीक के उत्पादन में अग्रणी है

590,596 टन के साथ, इंडोनेशिया को वर्ष 2020 में बने 58 देशों की तुलना में सबसे अधिक लीक उत्पादक देश के रूप में स्थान दिया गया था। यह वैश्विक लीक उत्पादन का 27.35% प्रतिनिधित्व करता है।

इसके अलावा की वेबसाइट पर भी जानकारी दर्ज की गई है ट्रिज सुदृढ़ करें कि जर्मनी 2021 में लीक का मुख्य आयातक था, और नीदरलैंड इस सब्जी का मुख्य निर्यातक है।

शीर्ष 10 देशों की रैंकिंग

1º इंडोनेशिया
2º तुर्किये
3º फ्रांस
4º बेल्जियम
5º दक्षिण कोरिया
6º चीन
7º कजाखस्तान
8º जर्मनी
9º नीदरलैंड
10º स्पेन