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जानें कि घर पर डिब्बाबंद आलू कैसे बनाएं

क्या आप कल्पना कर सकते हैं कि जब भी आपका मन हो आप डिब्बाबंद आलू खा सकेंगे? इस पारंपरिक पार्टी रेसिपी को घर पर आसानी से तैयार किया जा सकता है. तो इस आर्टिकल से सीखें डिब्बाबंद आलू कैसे बनाये. आसानी से तैयार होने वाली रेसिपी होने के अलावा, यह स्वाद से भरपूर है और इसे कई अपराध-मुक्त भोजन के लिए साइड डिश के रूप में परोसा जा सकता है।

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आलू आयरन, फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम और जिंक से भरपूर कंद है और इसे बनाने की यह विधि इसके सभी पोषक तत्वों को सक्रिय रखती है। इस तरह, कोलेजन के उत्पादन में उत्तेजना होती है, एक प्रोटीन जो त्वचा को मजबूत बनाने और हड्डियों को सहारा देने में मदद करता है। इसके अलावा, इस सब्जी को तली हुई, उबाली हुई या भूनकर अलग-अलग तरीकों से बनाया जा सकता है. पढ़ते रहें और सीखें कि डिब्बाबंद आलू कैसे तैयार करें!

डिब्बाबंद आलू तैयार करना

डिब्बाबंद आलू बनाना बहुत आसान है! इस रेसिपी के लिए, आपको दो किलो बहुत छोटे आलू और अन्य सामग्री की आवश्यकता होगी, अर्थात्:

अवयव

  • 2 किलो बहुत छोटे आलू;
  • आधा लीटर जैतून का तेल;
  • 1 कप तेल वाली चाय;
  • नमक के 2 चम्मच;
  • आधा कप सिरका;
  • स्वाद के लिए मौसम।

बनाने की विधि

अपने अचार वाले आलू तैयार करने के लिए सबसे पहले सब्जियों को उनके छिलकों में पकाकर शुरू करें। आप चाहें तो रेसिपी में गाजर भी मिला सकते हैं, यह बहुत स्वादिष्ट होती है.

खाना पकाने की प्रतीक्षा करते समय, मसाला तैयार करना शुरू करें। इसके लिए सारा तेल ब्लेंडर में डाल लें. फिर सेब साइडर सिरका या अल्कोहल, नमक और अंत में जैतून का तेल मिलाएं। इनके अलावा, आप अपने पसंदीदा मसाले, जैसे कि काली मिर्च, अजवायन, धनिया, आदि भी डाल सकते हैं। ख़त्म करने के लिए, पानी डालें और मिश्रण को लगभग एक मिनट तक फेंटें।

एक बार यह हो जाए, तो मसाले में दस उबले हुए आलू डालकर अपने सॉस को मलाईदार बनाएं। अंत में अच्छे से फेंटें. इस प्रकार, संरक्षण बहुत मलाईदार, स्वादिष्ट और स्वाद से भी अधिक भरपूर होगा। उसके बाद, सभी आलूओं पर मसाला डालें, ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें और परोसें!

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