एवोकैडो अपनी उल्लेखनीय पाक बहुमुखी प्रतिभा के लिए जाना जाता है। इसके मलाईदार और स्वादिष्ट गूदे को मीठे और नमकीन दोनों तरह के व्यंजनों में सराहा जाता है, जो विविध प्रकार की पेशकश करता है गैस्ट्रोनॉमिक विकल्प.
गुआकामोल से लेकर सलाद तक, स्मूदी से लेकर सैंडविच तक, यह प्रिय फल एक विशेष स्पर्श जोड़ता है, विभिन्न प्रकार की तैयारियों में बनावट और चिकना स्वाद लाता है।
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इसके अलावा, यह असंतृप्त वसा और आवश्यक पोषक तत्वों का एक स्वस्थ स्रोत है, जो इसे न केवल स्वादिष्ट बनाता है बल्कि स्वस्थ जीवन शैली के लिए पोषण मूल्य में भी उच्च है। खाना संतुलित.
यदि आप गमलों में एवोकैडो उगाना सीखने में रुचि रखते हैं, तो आप सही जगह पर हैं!
बस ध्यान से पालन करें गमले में एवोकाडो कैसे लगाएं, इसके चरण, और जल्द ही आपको बहुत ही कम समय में, अपने बरामदे पर इस फल को चुनने का आनंद मिलेगा!
(फोटो: पुनरुत्पादन)
प्रक्रिया के लिए, आपको एक बड़े प्लास्टिक के बर्तन, कागज़ के तौलिये, विस्तारित मिट्टी, रेत, मिट्टी और एक ग्राफ्टेड एवोकैडो अंकुर की आवश्यकता होगी।
ग्राफ्टेड अंकुर का चयन करने से एवोकाडो के उत्पादन में तेजी आएगी, जिससे आप एवोकाडो को अपने सामने के बरामदे पर गमले में रोपने के बाद कम समय में फल काट सकेंगे।
एक महत्वपूर्ण बात यह है कि एवोकैडो का पेड़ अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में पनपता है, जिससे विस्तारित मिट्टी और पृथ्वी और रेत का मिश्रण आवश्यक हो जाता है।
इस परियोजना के लिए आवश्यक सामग्रियों में शामिल हैं:
एक बड़े आकार का प्लास्टिक फूलदान;
कागज़ के तौलिये की एक शीट (या कपड़े का एक इस्तेमाल किया हुआ टुकड़ा);
पर्याप्त मात्रा में विस्तारित मिट्टी (या वैकल्पिक रूप से कुचल पत्थर या बजरी);
पर्याप्त मात्रा में रेत;
पर्याप्त मात्रा में 70% मिट्टी और 30% रेत से बना मिश्रण;
एवोकैडो का एक पौधा जिसे ग्राफ्ट किया गया है।
गमले में एवोकैडो के रोपण की तैयारी की प्रक्रिया इस प्रकार है:
पॉट अस्तर: बड़े प्लास्टिक के बर्तन के तल में एक कागज़ का तौलिया रखें, यह सुनिश्चित करते हुए कि बर्तन में जल निकासी के लिए पर्याप्त छेद हों;
विस्तारित मिट्टी की परत: विस्तारित मिट्टी की एक परत से शुरू करें, यह संभावित बीमारियों से सुरक्षा के रूप में कार्य करता है जो एवोकैडो जड़ को प्रभावित कर सकती हैं;
रेत का अनुप्रयोग: विस्तारित मिट्टी को रेत की एक परत से ढक दें और फिर मिट्टी और रेत का मिश्रण डालें, जब तक कि यह फूलदान की लगभग आधी ऊंचाई तक न पहुंच जाए;
बीज की तैयारी: एवोकाडो के पौधे से मिट्टी का ढेला तोड़ें। इस प्रकार, आप बाहरी जड़ों को हटाकर, जड़ों के विकास को प्रोत्साहित करेंगे;
मिट्टी जोड़ना: पौधे को गमले में रोपें और किनारों और ऊपरी हिस्से को मिट्टी और रेत के मिश्रण से भरें, ऊपर से हल्का दबाव डालें;
वैकल्पिक सजावट: यदि आप चाहें, तो आप विस्तारित मिट्टी से या अपनी पसंद के किसी भी तरीके से सजा सकते हैं;
सही पानी देना: प्रभावी जड़ रोपण और जड़ विकास को बढ़ावा देने के लिए गमले में अच्छी तरह से पानी डालना सुनिश्चित करें। रोपण के बाद, एवोकैडो के पेड़ को रोजाना पानी दें (या शुष्क क्षेत्रों में दिन में दो बार भी);
पोषक तत्वों की आपूर्ति: इसके अतिरिक्त, आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करने के लिए हर 15 दिनों में खाद डालें;
फसल काटना: तैयार! कुछ ही समय में, आप इस प्रयास का प्रतिफल प्राप्त करने में सक्षम होंगे, क्योंकि अब आप जानते हैं कि पॉटेड एवोकैडो कैसे उगाएं।
गमले में अपने एवोकैडो के सफल रोपण को सुनिश्चित करने के लिए इन चरणों का सावधानीपूर्वक पालन करें, जिससे आप जल्द ही उस फसल के परिणामों का आनंद ले सकेंगे।
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