सैंटो आंद्रे, एसपी में स्थित जो रॉबर्ट बर्गर रेस्तरां अपने ग्राहकों के लिए एक अनूठा अनुभव प्रदान करके टिकटॉक पर बड़ी सफलता हासिल कर रहा है: बर्गर स्व-सेवा. यह सही है, यह स्थान आपको खाने योग्य संपूर्ण बुफ़े प्रदान करता है। बर्गर.
इस महीने की शुरुआत में साझा किए गए एक वीडियो को पहले ही मंच पर प्रभावशाली 7.4 मिलियन बार देखा जा चुका है। प्रतिष्ठान के बारे में और अधिक जानकारी प्राप्त करें!
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(छवि: @joerobertsantoandre/Reproduction के माध्यम से टिकटॉक)
बर्गर रेस्तरां के संस्थापक, रेनन गिमेनेस, वीडियो के प्रभाव से आश्चर्यचकित थे, लेकिन कंपनी के राजस्व को बढ़ाने के लिए इस प्रदर्शन के महत्व को पहचानते हैं।
2019 में स्थापित, बर्गर रेस्तरां को छह महीनों में राजस्व में गिरावट का सामना करना पड़ा और चार वर्षों में पहली बार घाटा दर्ज किया गया।
स्वयं-सेवा बर्गर सेवा की प्रेरणा रेनन के ससुर से मिली, जिन्होंने इसे याद किया उन्होंने अपनी शादी में भी इसी तरह का बुफे पेश किया, जो मेहमानों को बहुत पसंद आया। मेहमान.
राजस्व बढ़ाने की आवश्यकता का सामना करते हुए, रेनन ने सुझाव को लागू करने का निर्णय लिया। सकारात्मक परिणाम बहुत अच्छे रहे और यह सेवा, शुरुआत में केवल बुधवार और गुरुवार को उपलब्ध थी, इस सप्ताह से रेस्तरां के निश्चित मेनू का हिस्सा बन गई।
उत्पादों की गुणवत्ता की गारंटी के लिए, जो रॉबर्ट ने गर्म और ठंडी सामग्री वाले मेनू के साथ-साथ भोजन के तापमान की निगरानी करने वाले पोषण विशेषज्ञों की उपस्थिति में निवेश किया।
उच्च मांग के कारण, बर्गर रेस्तरां ने ग्राहकों को अधिक आराम प्रदान करने और भोजन की अखंडता की रक्षा के लिए नए उपकरण खरीदे।
स्वयं-सेवा बर्गर के अलावा, जो रॉबर्ट अपने ग्राहकों के लिए एक और आकर्षण प्रदान करता है: रेट्रो वीडियो गेम। प्रतिष्ठान में एक थीम आधारित सजावट है और सभी टेबलों पर पांच हजार से अधिक शीर्षकों के साथ गेम पेश किए जाते हैं, जिसमें ग्राहकों के लिए एक घंटे तक खेलने के लिए दो नियंत्रक उपलब्ध हैं।
जो लोग खेलना जारी रखना चाहते हैं वे R$10 के शुल्क पर मनोरंजन बढ़ा सकते हैं। स्वयं-सेवा में, ग्राहक सूखे मांस के साथ बीफ, चिकन और टस्कन बर्गर का आनंद ले सकते हैं।
इसके अलावा, मेनू में कई साइड डिश विकल्प हैं जो आपको एक हजार से अधिक संयोजन बनाने की अनुमति देते हैं, जैसा कि संस्थापक ने घोषणा की थी। बर्गर जॉइंट को भी शामिल करने की योजना है शाकाहारी विकल्प शीघ्र ही.
स्वयं-सेवा सेवा दो संस्करणों में पेश की जाती है: "रोडिज़ियो दा कासा" और "रोडिज़ियो प्रीमियम", दूसरा विकल्प अधिक स्टार्टर और पेय पेश करता है।
सोमवार से मंगलवार तक, रोडिज़ियो दा कासा की कीमत R$59.90 है, और रोडिज़ियो प्रीमियम की कीमत R$89.90 है। बुधवार से रविवार तक और छुट्टियों पर, दोनों प्रकार के रोटेशन में R$10.00 की वृद्धि होती है।
टिकटॉक या इंस्टाग्राम पर प्रतिष्ठान की प्रोफ़ाइल देखने के लिए, बस प्रोफ़ाइल खोजें: @joerobertsantoandre सोशल मीडिया पर और विभिन्न वीडियो और तस्वीरें देखें।
