क्या आपने कभी सोचा है कि जब आप सोडा छोड़ने का निर्णय लेते हैं तो आपके शरीर में क्या होता है? रंगों और परिरक्षकों से भरपूर वे कार्बोनेटेड पेय, जो हममें से कई लोगों को पसंद हैं, हमारे स्वास्थ्य पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालते हैं। तो, जब आप इस चीनी की आदत को छोड़ने का निर्णय लेते हैं तो क्या बदलाव आता है?
अधिक वजन की रोकथाम
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सबसे पहले, अपने जीवन से सोडा हटाने से मदद मिल सकती है अधिक वजन होने से रोकें. विशेष रूप से मूल शीतल पेय, बिना चीनी की कमी के, वास्तविक कैलोरी बम हैं।
जैसा कि हॉस्पिटल सिरियो-लिबनस के पोषण विशेषज्ञ एंड्रिया सैमपैयो ने मेट्रोपोल्स वेबसाइट पर प्रकाश डाला है: “शीतल पेय में चीनी की मात्रा अधिक होती है। आख़िरकार, सोडा के 350 मिलीलीटर कैन में लगभग 10 चम्मच चीनी होती है, जो कि दैनिक अनुशंसित मात्रा का 100% है।
बेहतर मूड और ऊर्जा
इसके अलावा, शीतल पेय में उच्च चीनी सामग्री ऊर्जा और अच्छे मूड की झूठी भावना दे सकती है, लेकिन यह केवल अस्थायी है। इन पेय पदार्थों का सेवन करने के तुरंत बाद, रक्त शर्करा के स्तर में अचानक गिरावट आती है, जिससे हम थके हुए और निराश हो जाते हैं।
हालाँकि, को ख़त्म करके शीतल पेय, जैसा कि सैंपैयो बताते हैं, आपके रक्त शर्करा का स्तर अचानक बढ़ने और गिरने से बचते हुए स्थिर हो जाता है।
त्वचा अधिक जीवंतता के साथ
जब आप सोडा पीना बंद कर देंगे तो आपकी त्वचा भी आपको धन्यवाद देगी। जैसा कि पोषण विशेषज्ञ बताते हैं: “जब आप सोडा पीना बंद कर देते हैं, तो आप त्वचा का कायाकल्प प्राप्त कर लेते हैं चीनी कोलेजन को लचीले के बजाय अधिक कठोर बनाती है, जो अधिक निर्जलित, बेजान और बेजान त्वचा को बढ़ावा देती है। ज़िंदगी।"
सूजन कम और उच्च रक्तचाप से बचाव
क्या आप जानते हैं कि शीतल पेय में मौजूद सोडियम और चीनी सूजन में योगदान कर सकते हैं और उच्च रक्तचाप के खतरे को बढ़ा सकते हैं?
जैसा कि एंड्रिया सैम्पाइओ की रिपोर्ट है, "यह सूजन को कम करता है और उच्च रक्तचाप की रोकथाम में योगदान देता है, क्योंकि सोडियम और चीनी दोनों शरीर में नमक और पानी की अवधारण को बढ़ावा देते हैं।"
स्वस्थ लीवर
शीतल पेय, जब आंत द्वारा अवशोषित होते हैं, तो बड़ी मात्रा में चीनी छोड़ते हैं, जो यदि शरीर द्वारा उपयोग नहीं किया जाता है, तो ट्राइग्लिसराइड्स में परिवर्तित हो जाता है और यकृत में जमा हो जाता है।
वसा के इस संचय से यकृत संबंधी समस्याएं हो सकती हैं, जैसे हेपेटिक स्टीटोसिस, और यहां तक कि सिरोसिस और यकृत कैंसर तक बढ़ सकता है। क्या यह सोडा छोड़ने का एक अच्छा कारण नहीं लगता?
कैविटीज़ और ऑस्टियोपोरोसिस की रोकथाम
शीतल पेय में फॉस्फोरिक एसिड होता है जो अवशोषण प्रक्रिया में कैल्शियम के साथ प्रतिस्पर्धा करता है, जिससे इस आवश्यक खनिज का अवशोषण ख़राब हो जाता है। इससे आपके ऑस्टियोपोरोसिस और दांतों में सड़न का खतरा बढ़ सकता है।
इसके अतिरिक्त, बिना अवशोषित कैल्शियम गुर्दे की पथरी के निर्माण में योगदान कर सकता है। इसलिए सोडा का सेवन बंद करना हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए एक स्मार्ट कदम है।
आंतों की कार्यप्रणाली बेहतर होती है
आंतों की वनस्पतियां हमारे पाचन स्वास्थ्य के लिए मौलिक हैं। शीतल पेय इसे असंतुलित कर सकते हैं, जिससे रोगजनक बैक्टीरिया ("बैक्टीरिया") की वृद्धि बढ़ सकती है खराब") और सूजन पैदा करता है, जिसके परिणामस्वरूप दस्त और कब्ज जैसी असुविधाएँ हो सकती हैं आंत. तो अलविदा सोडा, नमस्ते स्वस्थ आंत!
कम सूजन
सोडियम के अलावा, शीतल पेय भी मुक्त कणों के निर्माण में योगदान करते हैं, जो शरीर में सूजन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
जैसा कि पोषण विशेषज्ञ की रिपोर्ट है: “यह धमनियों की दीवारों को नुकसान पहुंचाता है, जिससे दिल के दौरे और स्ट्रोक की संभावना बढ़ जाती है (सेरेब्रल वैस्कुलर एक्सीडेंट) और पुरानी संयुक्त बीमारियों, एलर्जी और सिरदर्द में सूजन बढ़ जाती है। सिर।"
एकाग्रता में सुधार
क्या आपने कभी गौर किया है कि शीतल पेय पीने के बाद ध्यान और एकाग्रता बनाए रखना मुश्किल हो सकता है? ऐसा रासायनिक असंतुलन के कारण होता है जो ये पेय मस्तिष्क में पैदा कर सकते हैं। इसलिए, सोडा को त्यागकर, आप अपने संज्ञानात्मक प्रदर्शन में महत्वपूर्ण सुधार का अनुभव कर सकते हैं।
कैंसर का खतरा कम
अंतिम लेकिन महत्वपूर्ण बात यह है कि शीतल पेय में कई संदिग्ध तत्व होते हैं, जिनमें सोडियम, चीनी, रंग और बिस्फेनॉल ए जैसे रासायनिक योजक शामिल हैं।
जैसा कि डॉ. ने प्रकाश डाला है. एंड्रिया सैम्पाइओ: “सोडा में सोडियम, चीनी, रंग, अम्लीय पदार्थ और अन्य योजक होते हैं। बिस्फेनॉल ए जैसे रसायन, जो कैंसर सहित विभिन्न बीमारियों के उद्भव में योगदान कर सकते हैं। अत्यधिक शीतल पेय वजन बढ़ाने और मोटापे को बढ़ावा देते हैं, जो कैंसर के लिए एक वास्तविक खतरा है।
