ब्राज़ील में सांस्कृतिक कारणों से चीनी का उपयोग आम है, और यही कारण है कि ऐसी कई तैयारियाँ हैं जो इस घटक को शामिल करने का उपयोग करती हैं। इसके अलावा, अधिकांश औद्योगिकीकृत, प्रसंस्कृत और अति-प्रसंस्कृत उत्पादों में यह वस्तु शामिल होती है।
ये खाद्य पदार्थ, जो कई लोगों के दैनिक जीवन का हिस्सा हैं, कुछ मामलों में अनुशंसित मात्रा से अधिक चीनी की खपत का कारण बन सकते हैं। जानिए क्या है अत्यधिक चीनी के सेवन से शरीर पर ध्यान देने योग्य प्रभाव पड़ता है.
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शरीर ऊर्जा भंडार के रूप में ग्लूकोज का उपयोग करता है, जो ज्यादातर दिन भर में खाए गए कार्बोहाइड्रेट से आता है। कई खाद्य पदार्थों में, प्राकृतिक कार्बोहाइड्रेट के अलावा, महत्वपूर्ण मात्रा में चीनी मिलाई जाती है, जिसका उपयोग कुछ मामलों में स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है।
दिन के अंत में, इस वस्तु की कुल खपत आदर्श अनुशंसाओं से अधिक हो सकती है और समय के साथ, खाने के इस व्यवहार के शरीर पर गंभीर परिणाम हो सकते हैं। इसे ध्यान में रखते हुए, नीचे हम कुछ संकेतों पर प्रकाश डालते हैं जो आपके शरीर की चीनी पर निर्भरता को दर्शाते हैं।
जैसा कि हमने कहा, हमारी ऊर्जा ग्लूकोज, चीनी से आती है। इसलिए, जब आहार में चीनी से भरपूर कई खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं, तो उच्च चीनी सामग्री के क्षण आते हैं। ऊर्जा, भोजन के ठीक बाद, उसके बाद कम ऊर्जा की अवधि।
मानव शरीर प्रस्तुत परिदृश्यों के अनुरूप ढल जाता है। इस मामले में, जब सरल कार्बोहाइड्रेट के स्रोत वाले खाद्य पदार्थों की अतिरंजित खपत होती है, तो वह वसा में सभी अतिरिक्त भंडारण की आवश्यकता को समझता है।
उच्च रक्त शर्करा के स्तर के साथ, शरीर शर्करा के और भी अधिक स्रोतों की मांग करता है। ये खाद्य पदार्थ आम तौर पर कम होते हैं फाइबर, जो तृप्ति को कम करता है और खाने की इच्छा को लगातार सक्रिय रखता है।
उचित स्वच्छता इस संबंध में मदद कर सकती है! हालांकि, ग्लूकोज मुंह में मौजूद बैक्टीरिया के लिए खाद्य स्रोतों में से एक है और उच्च चीनी का सेवन बैक्टीरिया की वृद्धि और विकास को तेज कर सकता है ऐस्पेक्ट. यदि आप दंत चिकित्सक के पास बार-बार जाते हैं, तो यह आपके आहार के घटकों पर पुनर्विचार करने लायक है।
