ए केला, इसलिए ब्राज़ीलियाई टेबलों पर मौजूद रहने के लिए विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है स्वादिष्ट अधिक समय तक और ताकि यह इतनी जल्दी खराब न हो। पकने की प्रक्रिया को समझना उन्हें कुशलतापूर्वक संरक्षित करने का पहला कदम है।
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तो, अपने घर में केले पर उपयोग करने की तरकीबें देखें ताकि वे इतनी जल्दी न पकें और आपको उन्हें व्यंजनों में या यहां तक कि दैनिक आधार पर नाश्ते के रूप में उपयोग करने का समय मिल सके।
इस सरल लेकिन प्रभावी तकनीक के लिए, आपको आवश्यकता होगी:
1. केले अलग करना: सबसे पहले केले को गुच्छों से सावधानी से अलग करें, डंठल को पकड़कर रखें। यह विवरण महत्वपूर्ण है, क्योंकि तने को तोड़ने से बचने से केले का हवा के साथ संपर्क कम हो जाता है, जिससे ऑक्सीकरण प्रक्रिया कम हो जाती है।
2. कंटेनर तैयारी:
3. जार में केले का संगठन: बर्तन में केले को धीरे से एक के ऊपर एक रखकर रखें। इसलिए, यह आवश्यक है कि फलों को न निचोड़ें, ताकि उन्हें नुकसान न हो।
4. अंतिम रूप देना और भंडारण: केले को कागज़ के तौलिये की दूसरी परत से ढक दें और बर्तन को बंद कर दें। रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें. इसलिए, यह ठंडा और अधिक नियंत्रित वातावरण पकने में देरी करेगा, जिससे केले लंबे समय तक सही रहेंगे।
इस तकनीक को अपनाने से आप देखेंगे कि पके केले काफी लंबे समय तक टिकते हैं। इसके अलावा, आपको इस प्रिय घटक की बहुमुखी प्रतिभा की खोज करते हुए, इन केलों को विभिन्न व्यंजनों में उपयोग करने का अवसर मिलेगा।
कृपया ध्यान दें: नियमित रूप से केले की स्थिति की जाँच करें रेफ़्रिजरेटर. वे अधिक धीरे-धीरे पकेंगे, लेकिन फिर भी पकेंगे।
अंत में, बहुत पके केले व्यंजनों के लिए बहुत अच्छे होते हैं! केक, मफिन, स्मूदी... अपनी पाक कृतियों को समृद्ध करने के लिए इन फलों की प्राकृतिक मिठास का लाभ उठाएं।
सामग्री एजेंसी जो 2017 में लेखन और रणनीतियों पर ध्यान केंद्रित करके उभरी, पत्रकारों और विपणन प्रबंधकों से बनी। ब्राज़ील और दुनिया भर में फैली 60 से अधिक कंपनियाँ पहले से ही सेवा प्रदान कर रही हैं।