कीटाणु-विज्ञान सूक्ष्मजीवों का अध्ययन है, शब्द का ग्रीक मूल है, माइक्रोस का अर्थ है (छोटा) और बायोस और लोगो, (जीवन अध्ययन), वही हैं जो नहीं हो सकते हैं नग्न आंखों से देखा जाता है, यानी आपको उन्हें देखने के लिए माइक्रोस्कोप जैसे विशिष्ट उपकरणों की आवश्यकता होती है, इन सूक्ष्मजीवों की खोज का बहुत महत्व था मानवता के लिए, मुख्य रूप से सूक्ष्मजीवों के कारण होने वाली बीमारियों के इलाज में, उनमें से हम बैक्टीरिया, वायरस, प्रोटोजोआ, शैवाल, कवक का उल्लेख कर सकते हैं, दूसरों के बीच।
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माइक्रोबायोलॉजी कई साल पहले उभरी थी। आदमी ने अपनी भूमिका में माइक्रोस्कोप के लेंस बनाए और उससे बढ़ने की संभावना थी दृष्टि की, यानी आंखों ने सूक्ष्मजीवों को तब तक देखना शुरू कर दिया जब तक कि आंख से अनदेखा और देखा नहीं गया नग्न.
13वीं शताब्दी में रोजर बेकन नाम के एक शोधकर्ता ने जोर देकर कहा कि लोगों की बीमारियां सूक्ष्मजीवों, यानी प्राणियों के कारण होती हैं। नग्न आंखों के लिए अदृश्य, इसके बाद अन्य शोधकर्ताओं के समान सिद्धांत, जैसे कि 15 वीं शताब्दी में वेरोना के फ्रैकास्टोरो, और 1762 में वॉन प्लेंसिज़, दोनों इसी सिद्धांत में विश्वास किया और बाद के वर्षों में यह सच हो गया, लेकिन दुर्भाग्य से उस समय पुष्टि करने के लिए कोई साक्ष्य साधन नहीं था। अध्ययन।
पहली बार एक डच वैज्ञानिक, एंटनी वान लीउवेनहोक द्वारा अवलोकन किए गए थे, वर्षों बाद उन्हें जीव विज्ञान का जनक माना गया था। उनके अध्ययन में पाया गया कि जीवाणु प्रोटोजोआ जीवित थे, यह वही था जो 1674 में उन्होंने बालों का विश्लेषण करते हुए एक प्रकार का सूक्ष्मदर्शी बनाने में कामयाबी हासिल की थी, रक्त, आंखें, कीट के पंख, पेशी ऊतक और शुक्राणु कोशिकाएं, लेकिन एंटनी ने रोग को सूक्ष्मजीवों से नहीं जोड़ा, वह बस के आधार पर रहा। अनुसंधान
केवल फ्रांसीसी रसायनज्ञ लुई पाश्चर और उनके साथी रॉबर्ट कोच ने प्रयोगों के बीच सहज पीढ़ियों के सिद्धांत को नष्ट कर दिया, जिसने इस विचार का बचाव किया कि जीवित प्राणियों की उत्पत्ति निर्जीव पदार्थों से हुई है, अर्थात अनायास ही लाशों से उत्पन्न हुई है अपघटन।
उस समय बहुत से लोग इस संभावना पर विश्वास नहीं करते थे, और धार्मिक माध्यमों से यह मानते थे कि बीमारियां दैवीय दंड हैं।
1876 में, रॉबर्ट सूक्ष्मजीवों को बीमारी से जोड़ने में कामयाब रहे, विकसित तरीके जहां बैक्टीरिया की खेती एक तरह की संस्कृति में की जाती थी, केवल इस ठोस संरचना और अन्य समान कोशिकाओं में सूक्ष्मजीव की एक प्रजाति विकसित हुई, रॉबर्ट ने. के लिए जीवाणु धुंधला विधि भी बनाई उन्हें और अधिक दृश्यमान बनाने के लिए, वह सूक्ष्म जीव विज्ञान की खोज में अग्रणी थे, उन्होंने साबित किया कि बैक्टीरिया वास्तव में प्राणियों में गंभीर बीमारियों का कारण बन सकते हैं। जिंदा
सूक्ष्मजीव सभी मानवता के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं और हर माध्यम में, हर कोने में मौजूद हैं, आइए मूल्यांकन करें कि ये कौन से साधन हैं?
सार्वजनिक स्वास्थ्य: सार्वजनिक स्वास्थ्य में सूक्ष्मजीव महत्वपूर्ण कारक हैं, उनके साथ-साथ विभिन्न रोगों का गहरा होना जो. के कारण होते हैं विभिन्न प्रकार के वायरस और बैक्टीरिया, उनमें से घातक या साधारण सर्दी हो सकती है, सबसे प्रतिरोधी वायरस में से एक और वह अभी भी कई संदेह पैदा करता है, यह वायरस है जो इबोला रोग का कारण बनता है, और कुछ ऐसे हैं जो गंभीर स्तर के हैं जो अभी तक ठीक नहीं हुए हैं, जैसे कि एड्स। सार्वजनिक स्वास्थ्य में सूक्ष्मजीव न केवल बीमारियों के संदर्भ में प्रकट होता है, बल्कि अन्य बीमारियों को भी रोकता है दवाएं, जैसे एंटीबायोटिक्स, एंटीबायोटिक्स उनके निर्माण के लिए महत्वपूर्ण सूक्ष्मजीवों की कुछ प्रजातियों का उपयोग करती हैं, कवक की तरह।
खाद्य उद्योग: भोजन के क्षेत्र में सूक्ष्मजीव भी मौजूद हैं, जैसे पनीर, ब्रेड, पिज्जा आटा, बीयर जिसे लाखों लोग प्यार करते हैं ब्राजीलियाई, शराब, दही, सिरका, इन सभी खाद्य पदार्थों में किण्वन होता है, और इन खाद्य पदार्थों का किण्वन किसके द्वारा किया जाता है? सूक्ष्मजीव।
परिस्थितिकी: पारिस्थितिकी में सूक्ष्मजीवों का बहुत महत्व है, उनके बिना कोई पारिस्थितिकी नहीं होगी और उनके संबंध इतने महत्वपूर्ण हैं, वे पदार्थ पुनर्चक्रण, शरीर के अपघटन और मिट्टी के निषेचन में कार्य करते हैं, वे चक्रों में भी मौजूद होते हैं जैव भू-रसायन।
जानवरों के बीच संबंधों में: यह बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि वे अपने पाचन और सुरक्षा की गारंटी देते हैं, मानव शरीर में न केवल नुकसान होता है, हमारी त्वचा और शरीर में हजारों फायदेमंद बैक्टीरिया होते हैं। हमारे स्वास्थ्य के लिए, यदि एक दिन उनकी कमी हो, तो जानवरों, पौधों और प्राणियों में रोगों की उपस्थिति में मदद करने वाले रोगजनक बैक्टीरिया का प्रसार हो सकता है इंसानों
सूक्ष्मजीवों के प्रकार विविध हैं और विभिन्न प्रकार की बीमारियों का कारण बन सकते हैं, हमारे पास बैक्टीरिया, वायरस, प्रोटोजोआ, शैवाल, कवक, आदि हैं, आइए उनमें से प्रत्येक के बारे में थोड़ा जानें?
कवक जीवों के यूकेरियोटिक वर्ग और कवक साम्राज्य का हिस्सा हैं, उन्हें केवल सूक्ष्मदर्शी के माध्यम से देखा जा सकता है, हम उन्हें मशरूम में मोल्ड्स, यीस्ट, मोल्ड्स में पा सकते हैं।
कवक की खोज ने अर्थव्यवस्था में काफी वृद्धि की, इस सूक्ष्मजीव के माध्यम से कई दवाओं का निर्माण किया गया, जैसे such पेनिसिलिन, पहली एंटीबायोटिक की खोज की गई, उपाय का पदार्थ कवक पेनिसिलियम द्वारा निर्मित होता है, और कुछ खाद्य पदार्थ जिनमें कवक होते हैं, खाद्य हैं, जैसे कि मशरूम, जिसका व्यापक रूप से खाना पकाने में उपयोग किया जाता है
कुछ गंभीर रोग कवक के कारण हो सकते हैं, उनमें से कुछ बहुत आशंकित हैं, जैसे कैंडिडा औरिस, यह निरोध की स्थिति में लोगों को प्रभावित करता है, हिरासत में लिए गए लोग परिणामस्वरूप सिस्टम के साथ बने रहते हैं समझौता प्रतिरक्षा प्रणाली, दुर्भाग्य से कवक दवाओं से प्रतिरक्षित है और इससे कम में मृत्यु हो सकती है महीने
अति आशंकित कवक की एक अन्य प्रजाति है एस्परगिलस फ्यूमिगेटस, यह फेफड़ों को प्रभावित करता है और मृत्यु दर बहुत अधिक है।
हिस्टोप्लाज्मा कैप्सूलटमसबसे खतरनाक कवक है, मानव शरीर के विभिन्न अंगों को प्रभावित करता है, जानवरों और श्वसन पथ द्वारा प्रेषित किया जा सकता है।
वे दाद, कैंडिडिआसिस, थ्रश जैसी गंभीर बीमारियों का कारण नहीं बन सकते।
बैक्टीरिया किसी भी प्रकार के वातावरण के अनुकूल होते हैं, यहां तक कि सबसे कठोर भी, वे मोनेरा किंगडम, राज्य का हिस्सा हैं मोनेरा यूकेरियोटिक जीवों की विशेषता है, बैक्टीरिया के मामले में, वे एककोशिकीय होते हैं, अर्थात उनके पास केवल एक ही होता है सेल
बैक्टीरिया को केवल विशिष्ट सामग्री के माध्यम से देखा जा सकता है, जैसे कि माइक्रोस्कोप, उनमें से कुछ कुछ ऐसे रोग पैदा कर सकते हैं जिन पर ध्यान देने की आवश्यकता है, सबसे खतरनाक बीमारियां रोगजनक बैक्टीरिया हैं, जैसे कुष्ठ रोग, मेनिनजाइटिस, तपेदिक, हैजा, यानी वे गंभीर बीमारियां हैं जिनका इलाज किया जाना चाहिए
बैक्टीरिया सिर्फ खलनायक नहीं हैं, वे हमारे दैनिक जीवन में महत्वपूर्ण लाभ ला सकते हैं, और आश्चर्यजनक रूप से, मानव शरीर 100 से अधिक से बना है अरबों बैक्टीरिया, यानी उनके बिना जीने का कोई रास्ता नहीं है, वे शरीर के समुचित कार्य में कार्य करते हैं, संक्रमण से लड़ते हैं और त्वचा को कारकों से बचाते हैं। बाहरी।
अन्य सूक्ष्म जीवों के विपरीत, वायरस में कोशिका या चयापचय नहीं होता है, अर्थात वे केवल अपना कार्य कर सकते हैं अन्य जीवित कोशिकाओं के अंदर, वे केवल अपने आकार के कारण इन कोशिकाओं में प्रवेश कर सकते हैं, व्यास में 0.1μm तक पहुंच सकते हैं, ये वायरस कर सकते हैं रोगजनक प्रजातियों के भी हो सकते हैं, जो कुछ प्रसिद्ध बीमारियों, जैसे कि फ्लू, एड्स, कण्ठमाला, हेपेटाइटिस, खसरा, सभी को वायरल तरीके से ला रहे हैं।
रोग के आधार पर वायरस कई अलग-अलग रूपों में हो सकता है:
शैवाल के साथ प्रोटोजोआ में प्रकाश संश्लेषण करने की क्षमता होती है, वे एककोशिकीय और यूकेरियोटिक प्राणी हैं
प्रोटोजोआ के अलग-अलग आकार होते हैं, कुछ परजीवी हो सकते हैं जो गंभीर बीमारियों का कारण बन सकते हैं, जैसे कि अमीबियासिस, मलेरिया, चगास रोग, अन्य।
प्रोटोजोआ कीटों से लड़ने का कार्य करता है, अर्थात यह जैविक नियंत्रण का एक महत्वपूर्ण कारक है।
इस बात पर जोर देना महत्वपूर्ण है कि सूक्ष्म जीव विज्ञान के क्षेत्र व्यापक और विविध हैं, प्रत्येक क्षेत्र के भीतर कई अलग-अलग प्रकार के अध्ययन हो सकते हैं, चिकित्सा सूक्ष्म जीव विज्ञान, वे रोगजनक सूक्ष्मजीवों का अध्ययन करते हैं, अर्थात्, जो कुछ प्रकार के विभिन्न रोगों को प्रसारित करते हैं, पर्यावरण सूक्ष्म जीव विज्ञान, पर्यावरण में और कार्बनिक पदार्थों के अपघटन में कार्य करने वाले जीवाणुओं का अध्ययन करें, और अंत में, खाद्य सूक्ष्म जीव विज्ञान, वे खाद्य उद्योग से जुड़े हैं, यानी सूक्ष्मजीव जो इस वातावरण में कार्य करते हैं।
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