सातवीं वर्ष के छात्रों के उद्देश्य से पुर्तगाली गतिविधि, की खोज करती है मौखिक वाक्यांश. पाठ में उनका अध्ययन कैसे करें बोलोग्ना किससे बना है? तो, नीचे प्रस्तावित प्रश्नों के उत्तर दें!
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मूल नुस्खा में, इटली में एमिलिया-रोमाग्ना क्षेत्र में उत्पन्न, मोर्टडेला सूअर के मांस से बनाया गया था, एक पेस्ट में जमीन। फिर, उसे पोर्क वसा के क्यूब्स के अलावा लहसुन, नमक और काली मिर्च जैसे मसाले मिले। सुअर के विसरा को भरने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला ________ पेस्ट जैसे मूत्राशय (साफ और सूखा)। ब्राजील में विपणन किए जाने वाले मोर्टडेला के नुस्खा में, बीफ़ और पोर्क के मिश्रण का उपयोग मसाला के अलावा किया जाता है। इन मीट को एक बड़े ब्लेंडर में पीटा और काटा जाता है। आटा एक चिकनी और सजातीय स्थिरता प्राप्त करने के लिए, मकई या कसावा से निकाला गया स्टार्च भी जोड़ा जाता है। उसे पोर्क वसा के टुकड़े भी मिलते हैं। फिर, यह सेल्युलोज या कोलेजन (खाद्य सामग्री) से बने रैप्स को भरने के लिए चला जाता है। पशु मूत्राशय वर्तमान में केवल कुछ कारीगर उत्पादकों द्वारा उपयोग किया जाता है।
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प्रश्न 1 - उस अवधि में जो पाठ का परिचय देता है, मौखिक वाक्यांश "बनाया गया" विषय के रूप में है:
( ) "मोर्टडेला"
( ) "सुअर का मांस"
( ) "एक फोल्डर"
प्रश्न 2 - वाक्यांश "किया गया" एक तथ्य की ओर इशारा करता है:
( ) अतीत में काल्पनिक।
( ) चालू।
( ) अतीत में निरंतर।
प्रश्न 3 - उस वाक्य को चिह्नित करें जिसमें क्रिया के साथ मौखिक वाक्यांश सही ढंग से बनाया गया था "होना", संकेतक के अपूर्ण काल में:
( ) "पेस्ट का इस्तेमाल सुअर के मांस को भरने के लिए किया जाता था [...]"
( ) "पेस्ट का इस्तेमाल सुअर के मांस को भरने के लिए किया जाता था [...]"
( ) "पेस्ट का उपयोग सुअर के मांस को भरने के लिए किया जाएगा [...]"
प्रश्न 4 - इस मार्ग को बनाने वाले मौखिक वाक्यांशों को रेखांकित करें:
"ब्राज़ील में विपणन किए जाने वाले मोर्टडेला के नुस्खा में, मांस के मिश्रण का उपयोग किया जाता है [...]"
प्रश्न 5 - ऊपर रेखांकित मौखिक वाक्यांशों में समानता नहीं है:
( ) आवाज़
( ) रेखावृत्त
( ) समय
प्रति डेनिस लेग फोन्सेका - भाषा में स्नातक और दूरस्थ शिक्षा के विशेषज्ञ।
पर जवाब शीर्षलेख के ऊपर लिंक में हैं।
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