Studije koje identificiraju ponašanje generacijaZ, koje čine oni koji su rođeni između 1995. i 2005. godine, još su novijeg datuma. Korištenje interneta i digitalnih uređaja, osim po načinu pristupa informacijama, izdvaja ovu skupinu od ostalih. I to nije sve! Nova studija otkriva koje alkoholno piće najviše konzumira.
Čitaj više: Ovo su 3 najsofisticiranija alkoholna pića, prema istraživanjima
vidi više
Postoje neke pasmine pasa koje se smatraju savršenima za ljude...
Slatke vijesti: Lacta lansira Sonho de Valsa e Ouro čokoladicu…
Dok je prethodna skupina, tj generacija X pokazuje veću bliskost pivu i votki, mlađi ljudi su drugačiji jer cijene nešto laganije. Radi se o vinu. Piće koje je više vezano za formalna društvena događanja i koje upućuje na sofisticiranost i profesionalnost.
Pivo se, primjerice, smatra više boemom.
Barem tako pokazuje godišnje izvješće Drizly Consumer Trend Report, koji ukazuje na crno vino kao piće koje obilježava generiranje trenutka. Ipak, postoji razlika u konzumaciji vina u ovoj skupini u odnosu na ostale. To je zato što svatko tko je rođen između 1995. i 2005. ne pokazuje previše interesa za klasične berbe.
Ti mladi ljudi zapravo pokazuju veću želju za povećanjem sortimenta i kušanjem vina do sada nepoznatih proizvođača. Na taj su način bliži raznolikosti u proizvodnji pića nego njegovom korištenju za popravljanje društvenog statusa.
Kao što svi znamo, ovo piće vezano je za veliku tradiciju posvećenja starijih berbi, gdje se vodi računa o procesu fermentacije kao jamstvu kvalitete; međutim, budući da ovo nije od velikog interesa za ovu generaciju, očekuje se da će industrija početi mijenjati svoje metode proizvodnje.
Stoga se očekuje da će u nadolazećim godinama biti veći fokus na raznolikost okusa i također više eksperimentiranja u formulama i receptima. Do tada se sve može promijeniti, budući da se odnos mladih prema njihovim preferencijama mijenja više nego kod ostalih.