Zob vam može ponuditi mnoge prednosti; provjerite koje

Zob je jedna od najzdravijih žitarica na planetu. Ona je cjelovita žitarica i izvrstan je izvor mnogih vitamina, minerala, vlakana i antioksidansa potrebnih za zdrav život, što je čini superhranom. Studije su pokazale da zob ima mnoge zdravstvene prednosti, uključujući gubitak težine, snižavanje razine šećera u krvi i smanjenje rizika od srčanih bolesti.

Čitaj više: Prehrana bogata zobi može vam pomoći da izgubite oko 7 kilograma

4 glavne prednosti zobi

• Smanjuje loš kolesterol

Zob je bogata posebnom vrstom vlakana koja se nazivaju beta-glukan, a koja mogu sniziti razinu kolesterola u krvi i također smanjiti rizik od ozbiljnih kardiovaskularnih bolesti., kao što je srčani ili moždani udar.

• Kontrolira razinu šećera u krvi

Budući da je ova namirnica bogata vlaknima, njezina konzumacija može spriječiti povećanje razine šećera u krvi. Tako je započinjanje dana primjerice zobenom kašom izvrstan način da osobe u preddijabetesu kontroliraju svoje stanje, pa čak i spriječe razvoj bolesti.

• pomaže u mršavljenju

Zob je izvrstan saveznik u dijeti za mršavljenje jer vlakna potiču proizvodnju hormona u crijevima koji povećavaju osjećaj sitosti i sprječavaju stalnu glad. Stoga je jedenje zobene kaše tijekom dana odličan način za smanjenje unosa kalorija i poticanje mršavljenja.

• Smanjuje visoki krvni tlak

Zob je vrlo bogata antioksidansima, posebno posebnom vrstom avenantramida, koja povećava proizvodnju dušikovog oksida u tijelu. Ovaj dušikov oksid pomaže u opuštanju krvnih žila, pospješuje cirkulaciju krvi i snižava krvni tlak.

Recept za zobene pahuljice od banane

Sastojci

• 150 ml tekućeg mlijeka ili biljnog napitka;
• 1 banana;
• 3 žlice valjane zobi;
• 1 žlica šećera (ili meda);
• 1 žličica mljevenog cimeta.

Način pripreme

1. Uzmite tavu i ulijte mlijeko, zob, šećer, dio nasjeckanih banana i cimet;
2. Zatim miješajte bez prestanka dok se kaša ne počne zgušnjavati;
3. Na kraju poslužite u posudu i na vrh stavite ostatak banana. Ukusno je!