Karamelizirana bundeva je klasično jelo u Brazilu, posebno u Rio Grande do Sulu, a obično ide uz pečeno meso. To se događa jer se slatkoća ovog pripravka savršeno spaja s okusom mesa, a osim što je odličan desert.
Međutim, znate kako pripremiti ukusnu karameliziranu bundevu? Pratite ovaj članak i pogledajte korak po korak ovog poznatog recepta!
vidi više
Recept za domaće nachose i priloge za večernje druženje…
Otkrijte najbolje recepte za kolačiće u kojima ćete uživati
Čitaj više: Cabotiá kolač od bundeve u Airfryeru je ukusan i zdrav: naučite kako ga pripremiti
Ovdje u Brazilu postoji veliki izbor bundeva, a najčešća je cabotiá bundeva, a to je ono što čini ovaj recept. Ukupno vrijeme pripreme je 40 minuta, pri čemu je najviše vremena posvećeno kuhanju povrća.
Stupanj težine recepta je jednostavan i daje do četiri porcije, koje možete prilagoditi prema količini koju želite. Dakle, u nastavku pogledajte sastojke i kako pripremiti karameliziranu bundevu!
Sastojci:
Način pripreme:
Cijelu bundevu prvo dobro operite i narežite na ploške široke oko 1 centimetar. Potom posudu za pečenje namažite maslacem i rasporedite ploške bundeve po posudi.
Sada rasporedite med i začine, dobro promiješajte i prekrijte aluminijskom folijom. Zatim lim za pečenje stavite u pećnicu, već zagrijanu na srednju temperaturu (180ºC), 30 minuta ili dok bundeva ne omekša.
Kad vrijeme istekne, otvorite pećnicu, maknite foliju i pustite bundevu da se peče još pet minuta ili dok ne porumeni. Na kraju samo izvadite pripravak iz pećnice i poslužite kao prilog raznim jelima.
Dakle, sada znate kako kuhati ukusnu karameliziranu bundevu. prati blog o školskom obrazovanju i imajte pristup nekoliko drugih recepata, materijala, zanimljivosti i vijesti iz cijelog Brazila!
