Prema Nacionalnoj agenciji za nadzor zdravlja (Anvisa), tvrtka General Mills Brasil Alimentos povukla je sladoled jer sadrži kancerogenu tvar. Prikupljanje je dobrovoljno i odnosi se na lotove sladoleda od vanilije brenda Häagen-Dazs.
Čitaj više: Poskupljenje piva iznenadilo trgovce
vidi više
Uzbuna: OVA otrovnica dovela mladića u bolnicu
Google razvija AI alat za pomoć novinarima u...
Prema priopćenju Anvise, radi se o proizvodima koji se prodaju u pakiranjima od 415 g (473 ml) i distribuiraju objektima preprodavačima u rinfuznom pakiranju od 7,7kg (9,46l), s rokom trajanja od 7. srpnja 2022. do 18. srpnja, 2023.
Dobrovoljni opoziv događa se na globalnoj razini, zbog prisutnosti tvari 2-kloretanol (2-CE), koja se nalazi u okusu vanilije sladoleda uvezenog iz Francuske. U tom smislu važno je istaknuti da nema ograničenja u prodaji i konzumaciji ostalih okusa Häagen-Dazs sladoleda.
2-CE je povezan sa spojem etilen oksid (ETO) koji ima potencijalno mutageno djelovanje, odnosno može izazvati promjene (mutacije) koje mogu oštetiti ljudske stanice.
ETO je također genotoksičan, što znači da može uzrokovati promjene u genetskom materijalu. Osim toga, ETO je klasificiran kao tvar s kancerogenim svojstvima, odnosno može izazvati rak.
Tvrtka je putem bilješke navela količine tvari pronađene u sladoledima su niske, ali potrebni koraci za zamjenu zahvaćenih sastojaka već su poduzeti utičnice.
Marka naglašava da ne koristi etilen oksid ni u jednom od svojih proizvodnih procesa. proizvoda i koji, osim toga, slijedi sigurnosne standarde, u skladu sa zakonodavstvom svakog tržišta gdje djeluje.
Prema regulatornoj agenciji, nema prihvatljivih rezidualnih granica za ovu tvar u hrani. Također ne postoje dopuštene granice prema zakonodavstvu o granicama kontaminanata u hrani koje je trenutno na snazi u Brazilu.
Stoga Anvisa preporuča potrošačima koji su kupili Häagen-Dazs sladoled s okusom vanilije s rokom valjanosti između dotične navedene datume ne konzumirajte proizvod, ali zadržite ambalažu i obratite se tvrtki General Mlinovi.
