Prema EVO IOOC Italia 2022, maslinovo ulje Milonga, proizvedeno u Triunfu (RS), među najboljima je na svijetu. Rezultati natječaja, koji je započeo 2016. i ocjenjuju samo uzorke proizvođača koji mogu jamčiti sljedivost sastojaka, objavljeni su 21. svibnja.
Proizvod, koji se dobiva iz kultivara sorte Arbequina španjolskog podrijetla, proglašen je najboljim na južnoj hemisferi u svom debiju na dodjeli.
vidi više
Uzbuna: OVA otrovnica dovela mladića u bolnicu
Google razvija AI alat za pomoć novinarima u...
U ovom članku saznajte više o maslinovom ulju iz Rio Grande do Sula koje je osvojilo svjetsku nagradu.
Čitaj više: Čaj od paprene metvice nakon ručka pomaže probavi i opušta mišiće
O Milonga maslinovo ulje natjecalo se na natjecanju EVO IOOC Italija 2022. godine, jednom od najvećih na ovom području, te dobilo nagradu za najbolje maslinovo ulje na južnoj hemisferi. To je zato što je, prema kriterijima natjecanja, ulja s različitih hemisfera onemogućena da se međusobno natječu.
Uz glavnu nagradu za brazilsko maslinovo ulje, Milonga je dobila zlatne medalje za kombinaciju Arbequina i Coratina te srebrne medalje za maslinu iz Grčke Koroneiki.
Maslinovo ulje Milonga imalo je svoju prvu komercijalizaciju 2021. godine, u malim količinama, usmjereno na domaće tržište Brazila. No, tvrtka je rasla te je ove godine proizvod krenuo u veću prodaju. Ovaj proces imao je relativnu klimatsku “pomoć”, jer je od 2022. godine bilo moguće povećati proizvodni prinos na 3000 litara.
Cijene jednog od najboljih maslinovih ulja na svijetu razlikuju se ovisno o proizvodu, a najčešća boca od 250 mililitara košta 45 R$ na web stranici trgovine. Osim toga, imaju fizičke trgovine u Porto Alegreu, na dvije točke: prva je u Armazém dos Uvezeno, u Rua Padre Chagas, 167, dok je druga trgovina u Banca 43, koja se nalazi u Rua Carlos Trein Sin, 1100.
