U novije vrijeme u videima na Instagramu isticao se slatkiš TikTok. Ovo je Supreme Croissant koji se od tradicionalnih razlikuje po tome što je okrugao i spljoštenog oblika. Da ne spominjem tvoje izdašne slojeve nadjeva, ha? Sladi se usta.
Dobro, Brazilci su dugo uživali u slatkišima samo na internetu, međutim, više ne mora biti tako. Sada već imamo Supreme Croissant u Brazilu. Znati gdje ga pronaći.
vidi više
Sanjate o životu u inozemstvu? Otkrijte zemlje koje najviše vole…
Čudo vrta: Arruda, čudesna biljka
Nakon što je postao viralan na internetu, Supreme Croissant je uspio proputovati svijet. Završio je u velikim svjetskim metropolama kao što su Singapur, Sydney, London i Pariz. U tim gradovima je dobio novi naziv NY Rolls, zbog svog okruglog i plosnatog oblika i podrijetla koje se odnosi na New York City.
Naravno, ovaj slatkiš – koji je bio tako uspješan na internetu – trebao je biti dostupan i Brazilcima, zar ne? Dobra vijest je da to više nije problem, jer je ovu deliciju već moguće pronaći u zemljama Tupiniquina, u gradovima Rio de Janeiro i São Paulo.
U Riju je slatkiš dio jelovnika u pekarnici Alva slastičara Nay Reisa, koja se nalazi na Copacabani. U São Paulu, slatkiši su dostupni u pekari Fiorella, koja se nalazi u Chácara Klabin, kao iu slastičarnici Elton Guarnieri, u Itu. Hoćete li morati putovati da biste to dokazali?
Možda i ne, jer nisu samo dvije velike prijestolnice Brazila dobile slatkiš, jer postoje pekare u Curitibi (Padaria Noni) i Brasíliji (Casa Almeida) koje već rade Supreme Croissant.
Što je posebno u Supremeu?
Otkad se pojavio u New York, točnije u Lafayette Café & Bakeryju, Supreme Croissant doživio je apsolutni uspjeh pa se čekalo u redovima za kupnju slatkiša. Prvo, drugačiji format kroasana privukao je pažnju onih koji su odlučili probati slatkiš, ali okus je ono što čini razliku.
Moguće je pronaći slatkiš s puno punjenja s matiranim premazom od kojeg svima teku sline. Osim toga, tradicionalni recept obično donosi tijesto koje je hrskavo izvana, ali mekano iznutra. Stoga nije dvojbeno da postoji toliko ljudi koji baciju oko na ovu slasticu svugdje u svijetu.
